食材用料
排骨 1根
鱼胶 7.12克
盐 适量
步骤：
准备好食材
将排骨洗干净
洗干净后放入炖盅
接着放入鱼胶、加入水
将炖盅放入大锅隔水炖2小时
2小时之后出锅，放入适量的盐、根据个人口味调味
滋补的排骨鱼胶汤做好啦^_^
小贴士
鱼胶很腥，但加入排骨之后味道很甜哦，你们也试试看吧，直接煲排骨小朋友也可以吃哦，吃，
食材用料
鱼胶 适量
鲍鱼 3个左右
排骨 500克
红枣 3个左右
盐 适量
姜 适量
步骤：
排骨放生姜焯水
沥干备用
鲍鱼刷干净 准备红枣姜片备用
鱼胶要提前泡发6个小时 切块或者条状备用
所有主料辅料一起放，煮沸腾20分钟后小火炖一个小时
完成，装碗上桌。
小贴士
泡发好的鱼胶用滚水煮半个小时再闷一个小时(提前准备工作)