如题所述
主料
参片 :适量
鱼胶 :100
排骨 :400
姜 :适量
1.鱼胶提前一夜泡水,大概有8个小时的时间
2.排骨焯热水
3.准备适量的参片,姜切片
4.把鱼胶,排骨,参片和姜片放入顿锅中,加入适量的清水
5.调了两个钟的顿煮时间
6.炖了两个小时的鱼胶排骨参汤,加入适量的盐即可出锅
7.盛碗享用,参片的甘甜,好喝