为什么减肥可以吃米但是不能吃面?

如题所述

减肥不能吃面是错误的,每100克面条中,含有:蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克,总热量大约为160千卡左右。相对于其他高热量、高脂肪的食品来说,面条真的不算会让人长胖的食品了。
面条最适合中午吃。面条可以为人体提供足够的能量,产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。
吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,它脂肪不多,但特别能给人饱腹感。所以,每天摄入适量的面条,并不会有发胖的风险。
越筋道的面越营养。一般来说,越筋道的面含有更多的蛋白质。当然,制作工艺也会导致面条口感的差异。比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来“醒面”,这并不会破坏面的营养,所以不必担心。
面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。
原汤化原食。在烹煮淀粉类食物时,它们表面的淀粉会散落到汤中。当加热到100℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏,也可帮助消化食物。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-03-07
大米热量比面低,而且没有面那么消化得快,不容易饿,进食可少一些。面热量高,比较精细容易吸收,消化快容易饿,相对进食多一些。所以减肥的人吃大米比吃面好。
第2个回答  2017-03-07
可以吃呀,只是要少吃,面粉腚粉含量高,不好消化
第3个回答  2017-03-07
面食易吸收。吃面食的人都长得魁梧。
第4个回答  2017-03-07
淀粉重 会发胖 你看东北大汉就经常吃面食
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