如题所述
主料
猪腰、瘦肉、青菜、西红柿少许
猪腰瘦肉面线的做法步骤
1. 先把材料洗净切好,然后锅里热油下姜片,把猪腰和瘦肉加点料酒稍微爆炒下,这样猪腰北比较不会有味道!然后煎个蛋盛出备用。
2. 锅里下油爆姜再下西红柿炒下再加入适量的水煮开…
3. 然后加入所有备好的材料、面线,最后下青菜,煮开就可以出锅了!