蒸包子时面不太发蒸锅里加点醋蒸行不行

如题所述

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推荐答案推荐于2018-08-23

不行，没有用，放醋是指碱大时，在锅里放点醋，蒸出的馒头不发黄。面不太发可加点小苏打或者泡打粉，再醒30分钟，效果能好点。

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第1个回答 2015-08-24

可以一试

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