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    • 芋头蒸排骨的做法

    如题所述

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    推荐答案   2022-07-06


    　　芋头蒸排骨的`做法

    　　食材：

    　　主料：排骨400克、芋头200克

    　　辅料:植物油2汤匙、食盐1/2汤匙、姜10克、蒜3粒、豆豉10克料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、

    　　做法：

    　　1.排骨洗净斩块

    　　2.在排骨中加切好的姜丝和蒜末

    　　3.淋入生抽

    　　4.加入料酒

    　　5.再加老抽

    　　6.加少许的食盐

    　　7.把所有材料搅拌均匀腌制1个小时

    　　8.芋头去皮后切丝摆在盘中

    　　9.把腌制后的排骨倒入盘中放芋头上面摆均匀

    　　10.在上层均匀撒一层豆豉

    　　11.放入蒸锅中盖上盖子

    　　12.蒸20分钟左右，蒸制排骨熟烂即可

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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