如题所述
酱油炒饭的做法如下:
工具:米饭240克、鸡蛋2个、酱油适量、白糖少量、盐适量、蒜薹1根、火腿1根。
1、鸡蛋磕入碗中,蒜薹和火腿切丁备用。
2、不粘锅内油热后,倒入打散的鸡蛋,炒散。
3、倒入蒜薹丁和火腿丁翻炒。
4、倒入米饭炒散。
5、淋入酱油,放入白糖,翻炒均匀,调入适量盐翻拌均匀即可。