第4个回答 2020-10-28
美味的番茄炖鸡
食材:番茄、鸡腿、土豆、洋葱、蒜瓣、番茄酱、高汤、盐、胡椒粉、糖、大料
做法:1、我们需要先把新鲜的番茄冲洗干净,再切成小块;把土豆冲洗干净后,切成块;把洋葱洗净去皮后,切成洋葱末;备用;
2、然后把买来的鸡腿冲洗处理干净,沥干水,再用刀去除鸡腿的骨头,把鸡肉切成块;再把蒜瓣冲洗干净,切成蒜末;备用;
3、接下来,就可以热锅烧油了,放入蒜末和洋葱末爆香一下,然后放入番茄和番茄酱进行翻炒;
4、然后再往锅里面放入大料,倒入适量的水和高汤,并且转为大火把锅里面的汤汁煮开;
5、等到把锅里面的汤汁煮开之后,再放入切好的土豆块和鸡肉,再转为小火进行煮炖;
6、然后再倒入适量的盐、胡椒粉、糖,进行调味,等到把所有食材都煮熟且入味后,关火,即可;
大家看到香气四溢的番茄炖鸡,是不是都很心动啊,有没有想要迫不及待的想咬上一口。心动那就行动吧,大家可以按照小编上面所说的番茄炖鸡做法教程,尝试着做一下。番茄炖鸡的制作简单易学,而且还美味解馋,相信大家也可以做出美味好吃的番茄炖鸡。