西红柿可以和乌鸡一起吃吗?

如题所述

材料:乌鸡肉块适量、西红柿2个、红枣适量、枸杞适量

调料:盐5克、胡椒1克、味精2克、料酒3毫升、姜5克、葱3克。

制作方法:

1、锅中加清水烧开,放少许料酒,下乌鸡肉焯出血沫后捞出。

2、西红柿洗净,切块待用。

3、锅中放入红枣、枸杞、葱段、姜片,清水,下鸡肉块。

4、大火烧开转中小火煮30分钟。

5、待鸡肉块酥烂时,下西红柿、味精、胡椒、盐,烧开10分钟左右后关火。

6、盛入碗中,即可食用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-10

  西红柿可以和乌鸡一起吃,以“西红柿乌鸡汤”为例。做法如下:


  原料:净乌鸡肉块200克,西红柿200克。

  调味料:盐5克,胡椒l克,味精2克,料酒3毫升,姜5克,葱3克。

  做法:

  1.将鸡肉块洗净,西红柿洗净,切块待用。

  2.鸡肉块放入锅内,加入清水烧开后,撇去浮沫,下姜、葱、料酒,再转小火炖制。

  3.待鸡肉块酥烂时,下西红柿、味精、胡椒、盐,烧开即可。

  

第2个回答  2010-06-19
可以放,
常规的做法是放枸杞,金丝枣,再放山药或者是香菇。 山药和香菇只放其一 味道不错,而且大补
建议以下几样东东不要加哦
鸡肉与鲤鱼是相克 鸡肉与也芥末相克 鸡肉也与蒜相克本回答被提问者采纳
第3个回答  2010-06-18
是可以的。有的人煲乌鸡汤还喜欢加西红柿,所以是可以同吃的。
第4个回答  2010-06-18
我也是听来的。

首先,两样可以一起吃,我自己倒是吃过的。

与鸡肉相克的有鲤鱼、芥末、大蒜、豆浆、味精
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