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怎样腌青辣椒?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2011-06-23
把辣椒洗净量干放在罐子里倒上盐水把辣椒淹住水一定要是烧开的水然后再凉冷才行
第2个回答 2012-11-05
用手腌!
第3个回答 2020-09-27
辣椒这样腌半天就能吃了!
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第4个回答 2020-09-24
天凉了又到了腌辣椒酱的季节
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青尖
辣椒怎么腌制
答:
(2)加工方法:将辣椒洗净控干,再加盐拌匀,放入容器内腌5~7天。捞出控干后投入酱油内,几天后即可食用
。(3)成品特点:辣椒呈酱红色,味鲜,脆嫩。方法三:(1)配料比例:红辣椒5公斤,盐0.75公斤,花椒30克,大茴香50克。(2)加工方法:将红辣椒洗净、晾干、粉碎,再将调料粉碎,与辣椒...
如何腌青辣椒
答:
1、第一步把准备好的青椒洗净晾干。2、然后使用刀切开,去籽。3、加盐拌匀,腌24小时
。4、24小时后把腌出的水倒掉。5、蒜头拍碎。6、盆中放入青椒、蒜碎粒、花椒粒、盐拌匀。7、装在瓶中。8、腌10天就可食用了。
青辣椒腌制
的方法。
答:
1、第一步把准备好的
青辣椒
用清水洗干净,放旁边沥水。2、然后使用准备好的小刀切掉辣椒把,每个辣椒都切掉。3、用刀顺着辣椒划一刀,如下图所示。4、接着把准备好的生姜用刀切片,放一旁备用。5、然后把八角用手掰碎,放一旁备用。6、容器准备好,放入处理好的辣椒,盐,八角,花椒,姜片,味精...
腌制青辣椒
的方法
答:
1、材料:
青辣椒
10kg,盐1.4kg,水2.5kg,大料25g,花椒30g,干生姜25g。2、将青辣椒洗净后,晾干,扎眼,装入缸内。3、将花椒、大料、生姜装入布袋,放入盐水中煮沸5分钟左右捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅动一次,连续3到5次,30天后即可。
怎样腌制青辣椒
,怎样腌制才能不坏呢?
答:
一、先将清洗干净的
青辣椒
晾干水分。二、干净的锅中倒入适量清水。三、加入适量食盐。四、放适量冰糖。五、倒入适量香醋。六、再加入适量老抽。七、最后放入少许香料,主要为香叶、八角、桂皮与花椒。八、大火煮开小火再煮三分钟后关火。九、将晾干的青辣椒中间划一刀。十、装入干净的能密封的容器中...
青辣椒腌制
方法 关于青辣椒腌制方法
答:
青椒
最上面铺上姜片、蒜片和花椒粒,往玻璃瓶中倒入放凉的料汁,没过青椒。6、最后,倒入1勺高度白酒后密封。7、放冰箱冷藏室或阴凉处,焯过水的
辣椒
24小时后就可以开吃了,如果是没有焯水的生辣椒,
腌
透、开吃就得晚一点,吃不完的辣椒,密封放1年都没问题。
青辣椒怎么腌
视频时间 00:28
青辣椒
的
腌制
方法介绍
答:
腌制方法1:将青椒5斤洗净凉干后切开,再加0.3斤盐排去水。2:将花生油烧开,后倒入酱油,加入花椒,白糖,盐,后烧开凉透。3:再加入白酒,味精,生姜,大蒜,香油。入坛密封30天后即成。
腌青辣椒
的营养价值 青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有...
青辣椒怎么腌制
答:
腌制
方法如下:1、将
青椒
5斤洗净凉干后切开,再加0.3斤盐排去水。2、将花生油烧开,后倒入酱油,加入花椒,白糖,盐,后烧开凉透。3、再加入白酒,味精,生姜,大蒜,香油。4、最后入坛密封30天后即成。所需原料:青椒五斤,盐半斤,酱油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少许,花椒0.2...
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