如何辨别海参的优劣?

如题所述

  北美野生海刺参与圈养海参区别非常明显:
  底足:北美野生海刺参一般生长在深水海域(100米到350米),通过底足行动来寻找食物,所以底足长得短而粗壮;而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动,且生活在浅水区域,底足的行动作用下降,吸附力差,变得细长。
  沙嘴:北美野生海参的沙嘴大而坚硬。
  肉质:野生海参因为生长水域深(100米到350米),水温低,日照少,生长慢,肉质厚实有弹性,筋宽厚饱满,沉积的营养物质丰富;而圈养的海参生长的快,肉质松软不紧实。
  形态:北美野生海参是纺锤形的,两头尖中间粗,短粗胖,看起来很结实;而圈养的海参长得细长,缺乏韧劲。
  背刺:北美野生海参需要觅食,活动较多,背部和两侧的刺都是很粗壮,而且粗细不一;而圈养海参人工喂养,活动较少,背部和两侧的刺长短基本一致,而且刺长的细长显得没有力量的感觉。
  生长年限:北美野生海刺参一般生长4到6年以上才达到捕捞标准,时间越久营养沉积越多,滋补价值越大;而圈养海参为了快速达到上市销售的目的,迅速对海参进行催肥,在短短一到两年的时间里就捕捞销售了,健康滋补作用不言而喻。
  另外,北美野生的海参口感劲道,无涩味,切口细腻、整齐、均匀。
  作为价格较贵的进补佳品,提倡大家应选择野生海刺参滋补和赠送,而美天金海参真正是价廉物优营养极丰富的最佳首选。

  美天金海参的优势
  优势一:纯净海水,自然生长
  美天金北美野生刺参主产于北美西海岸北部阿拉斯加深水冷水区域。该海域海水纯净,无任何污染和公害,是天然冷水海参的优良栖息地,所有海参均为纯天然生长。国内海参天然资源非常紧缺,很少有真正的野生海参。
  优势二:低温环境,深海生长
  北美野生刺参生活在水深100米到350米左右的深水中,而普通刺参生活在30-100米的海洋中,因此北美野生刺参的生存环境更冷、压强更大,所以生长周期可长达6-10年,比普通海参生长周期长很多,肉质更厚,营养价值更加丰富。胶原蛋白、海参皂甙、海参粘多糖等重要营养成分均元高于普通海参,是其他众多海参品种所无法比拟的。
  优势三:美国原产地无害化加工
  美天金北美野生刺参,产品都是直接从潜水员手中接货,然后迅速低温冷冻,只经过一次处理过程将其加工成干品,使营养得到最大程度的保留,绝无有害物质添加,真正营养丰富,是纯天然、无公害的野生海参。
  优势四:个体大,更加珍贵
  由于产地不同,品种不同,北美野生刺参的干品在外观和颜色上和国产海参有很大差异,北美海参的捕捞在当地有严格规定,个体太小,生长时间短的海参是不许捕捞的,因此我们得到的海参个体通常较大,肉质较厚,生长周期更长,营养自然就更丰富,相对国产海参来说,都可以称为珍品,按照国内海参的分级,大的甚至可以卖到上万元。
  优势五:超高性价比,价值远远被低估
  因为全世界只有华人吃海参,北美本地人不食用海参,海参资源未被开发,且海参全是野生生长,没有养殖和复杂的加工成本。我们的产品都是大包装空运至国内,再分包成现有的产品,送到您的手中。所以北美的野生刺参相对国内来说便宜很多。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2011-04-16
你好:详情请登录润德丰网站查看海参文化。
第2个回答  2011-04-17
辨别一个海参的好坏,主要看他生活的水域是否纯净污染,其次就看海参的营养含量是否高,不同的海参的营养含量是不同的。
第3个回答  2013-03-24
上国际直运买,质量保证,价格合理。
第4个回答  2011-04-16
你好
请关注本人百度空间 里面有详细的介绍
相似回答