生鱼片确实可以吃，因为生鱼片的的原材料是深海鱼病毒感染少，所以可以选择生吃。生蚝虽然也可以生吃，但是尽量不要生吃，因为它的体内含有很多细菌，稍有处理不当，医院的急诊室大门就会为我们敞开。
一、生蚝堪称民间的一道美味
说到生蚝，最为好吃的做法就是烧烤。在生蚝上放小米椒、葱姜蒜走起和粉丝一起烧烤，烧烤出来的味道鲜美诱人，让人无法抵抗它的诱惑。不仅如此，生蚝还具有极高的营养价值，因为它里面含有丰富的锌，而锌元素的作用就是可以很好地促进我们身体的成长，提高我们的食欲，还可以保护我们的视力，是我们人体成长必不可少的元素之一。
生蚝不仅是美食界的扛把子，更是营养界的一剂良药，美味与营养并俱，如此一举两得的美事，当然会受大众的追捧了。
二、生蚝虽然可以生吃，但是尽量避免生吃
生鱼片之所以可以生吃，是因为它的病毒少，体内含有丰富的蛋白质和锌，并且这些生鱼片的都是来源于深海鱼，所以受污染的程度小，我们可以放心吃。然而生蚝却不是，它是一种生活在浅海区的生物，受污染的的概率非常大， 而且一些浅海区的生物，体内都会伴有一些寄生虫或者微生物病毒。如果选择生吃，没有处理妥当，那么就会不慎感染上病毒，最严重的情况就是患上败血症。所以对于生蚝并不提倡生吃。
不论是什么食物，我们都需要处理干净才可以吃，即使生吃的生蚝味道好，很入口，但是不能为了嘴馋，我们就可以放弃该有的戒心，放心大胆地去吃。这样的做法不仅是对我们身体的不尊重，更是对生命不尊重，所以生蚝尽量不要生吃。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-04-20
可以选择生食也可加热烹制熟透再行食用，不过这类食物生食都会有一定风险。
第2个回答 2020-04-20
因为腥味重，所以生吃只是部分人能接受。并且生吃生蚝需要品质好的才可以生吃，海域污染较重，只能熟食。
第3个回答 2020-04-20
生蚝不可以生吃的，因为生蚝里面是有着很多细菌的。如果生吃了会导致寄生虫在自己的血液里面生长，是不健康的。
第4个回答 2020-04-20
生蚝是可以生吃的，生蚝吃起来爽脆甜口，可以说很好吃，当然，生蚝的质量跟产地是有很大关联的，海水香甜的话生蚝会更美味
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