本人特爱各地美食,可是现在搞不明白茶店里面的碗仔翅到底是用什么才料制做的,网上查了都是说用的是粉丝,可是我在超市买了各种粉丝但做出来口味都不对,感觉跟店里面用的翅口感相差很多呢,今天我又买了鱼翅回来准备做一碗试试,可是上网一查鱼翅的发制过成我就傻眼了,好复杂哦,我想那些小店卖三块钱一碗的碗仔翅不会用这么复杂的东东做吧,所以现在请走过路过的高人多多指点呀!谢谢!最好哪位高人还知道店里碗仔翅的制做方法哦!