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贵州腊肉怎么做好吃贵州腊肉
如题所述
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推荐答案 2024-04-01
关于贵州腊肉怎么做好吃，贵州腊肉这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、遵义 习水有一家 文二腊味不错 腊味年货都在那里买的。
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怎么做好吃 贵州
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将新鲜的猪肉切成条状，
这样利于腌制和水分蒸发 将猪肉的每一个角落用盐均匀涂抹，肉厚度超过10cm的建议用刀切开再往里面放上盐
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答：
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贵州腊肉
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答：
想要制作正宗的
贵州腊肉
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贵州
烟熏
腊肉怎么做好吃
窍门
答：
方式 /流程 最先先把烟熏肉洗干净煮一下，由于一般烟熏肉都较为咸，煮一下能够除去不必要的盐份，大约煮5分钟就行，煮好以后捞出控干 随后把烟熏肉切成片，假如刀功好能够切薄一点 把蒜黄、蒜也有姜片、辣椒干剁碎备 把折耳根/鱼腥草根切割成四厘米上下的段儿预留 在锅中添加油，等油烧开以后倒...
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在老家都是烧大锅做饭，
腊肉
腌好了，吊在饭屋房梁上，随吃随取，自然就将腊肉熏得不仅烟香味浓。要想做好烟熏肉，必需按照下列方法要求制作：1、腌肉 在进行烟熏之前，将杀好的猪肉洗干净后把水漓干，先用食用盐进行腌制，按照100公斤肉2公斤盐的比例方法，洒盐时要均匀，...
腊肉怎么做好吃
?
答：
1、
腊肉
切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用！2、起油锅，倒入适量的有，待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后，倒入泡好的粉条，翻炒均匀后加入少许盐，生抽，老抽，和适量的水闷一下！3、带水快干时，倒入切好的卷心菜，不断翻炒...
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的做法?
视频时间 00:47
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