红枣银耳汤是温性的，不上火也不下火。这个汤具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功能。
用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结，内分泌失调，对于皮肤暗淡无光的朋友长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
扩展资料：
一、红枣的功效：
1、具有健脾益气的功效，同党参、白术、茯苓等入药，可用于治疗脾气虚弱引起的纳呆、便溏、乏力等症状。
2、具有养阴安神的功效，有养阴血、解除脏燥的作用，与甘草、小麦同用，可起到安神作用。
3、具有调和药性的功效，与甘遂、大戟、芫花同用，可调和药性，起到固护脾胃、减少药物毒副反应的作用。
二、银耳的功效：
1.银耳又称白木耳具有滋阴、润肺、养胃生津的功效。
2.长期服用银耳，可起到滋养润燥的作用，银耳还可以益气清肠。
3.女性朋友，经常服用，还可以起到美容养颜的作用，使皮肤光滑、细腻减少皱纹的产生。
4.对于阴虚火旺不受参茸温热滋补的病人来说银耳更是很好的滋补品，它还可以增强人体的免疫力。有抗肿瘤的作用。
参考资料：红枣银耳汤-百度百科
不上火也不下火，属于温性的。
因为红枣是热性的 ，而银耳和冰糖都是凉性的 ，两者放一起就是中性的了 。
红枣银耳汤具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功能。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结，内分泌失调，对于皮肤暗淡无光的朋友长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
拓展资料：
银耳选购注意：
银耳的品质要求：以色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花，气味清香，带韧性，胀性好，无点杂色，无碎渣者为佳品；
优质银耳呈乳白色或米黄色，略有光泽，朵行盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无脚耳，水发涨性大，略有清香；次质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳基未除尽，胀发性差。
煮好的银耳最好尽快吃完，变质后对身体有害。
参考资料：百度百科-红枣银耳
不上火也不下火，属于温性的。
因为红枣是热性的，而银耳和冰糖都是凉性的，两者放一起就是中性的了。
红枣银耳汤具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功能。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结，内分泌失调，对于皮肤暗淡无光的朋友长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d0f703918fa0ec146956d72a9759ee3c6ddbb9"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d0f703918fa0ec146956d72a9759ee3c6ddbb9?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d0f703918fa0ec146956d72a9759ee3c6ddbb9"/>
拓展资料：
银耳选购注意：
银耳的品质要求：以色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花，气味清香，带韧性，胀性好，无点杂色，无碎渣者为佳品；
优质银耳呈乳白色或米黄色，略有光泽，朵行盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无脚耳，水发涨性大，略有清香；次质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳基未除尽，胀发性差。
煮好的银耳最好尽快吃完，变质后对身体有害。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E6%9E%A3%E9%93%B6%E8%80%B3"target="_blank"title="百度百科-红枣银耳">百度百科-红枣银耳