清蒸泥猛鱼的做法，清蒸泥猛鱼怎么做好吃，清蒸

Question

如题所述

Answer 1

食材
主料
泥猛鱼
550g

辅料
橄榄油
适量
酱油
适量
姜
适量
葱丝
适量
步骤

1.食材：泥猛鱼。

2.姜片铺放在蒸盘底部。

3.泥猛鱼择洗干净，放在姜片上，然后将姜丝铺放在鱼身上。

4.蒸盘放入锅中，盖锅盖，旺火蒸10分钟。

5.揭盖，熄火。

6.拿出鱼盘，倒去鱼盘里面的水和将姜丝拿掉。

7.葱丝铺放在鱼身上。

8.淋上滚烫的油。

9.淋上生抽，即可享用。
小贴士
蒸鱼时间由鱼的大小来掌控。