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    • 海参发的越大越好吗

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    推荐答案   2020-10-30
    海参发的越大是越好的，因为海参发的越大，说明它里面全部发好了之后，然后容易进味道，吃起来的口感也是非常好的
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    海参泡发一定要大吗?答：海参泡发不是越大越好。海参的泡发时间最好为24-48小时，泡发的越大说明泡发的时间越长，海参的营养成分流失的就越多。用纯净水泡发24小时左右，期间每隔8小时换一次水，将海参处理干净后再焖煮25-30分钟，出锅后在用纯净水泡发24小时即可正常烹煮食用。
    海参发的越大越好吗答：海参发的越大是越好的，因为海参发的越大，说明它里面全部发好了之后，然后容易进味道，吃起来的口感也是非常好的
    海参泡发越大是不是品质越好?答：不是，好的海参不会随着泡发的时间长而就无限量变大的。泡发的海参会比干海参的体积最多增加一倍。影响海参泡发率的3个因素 1、泡发用水 泡发应选用纯净水、温度应在0-5℃。2、煮制时间 煮制时间看每只海参的具体情况，多观察，一定要煮透。3、煮后冰发 海参热缩冷涨，在煮制后会出现缩个...
    海参个头越大品质就越好吗?答：海参品质不是泡发的越大越好。海参的品质的确能直接影响涨发率。在国家标准中，干海参被分为四个等级，外观标准是从海参的形态是否完整饱满、是否有异味等作为区分的，而理化标准则主要以含盐量的高低作为区分，含盐量越低，海参的品级就越高。一般来说，海参的品级越高，涨发率也就越高。从很多商家...
    海参是越大越好吗 海参年头越多越好吗答：评判海参好坏并不能单纯只看海参的大小，如果是在同一产地，同一生长环境下的海参，个头越大的海参营养成分累积越多，那么就是越大的越好。如果是在不同产地，不同环境生长的海参就不能如此对比，比如说野生海参的个头会明显的比养殖海参个头小，但是后者的营养价值远不如前者。2 海参是发的大好还是...
    海参发的大的好,还是小的好答：海参的大小和海参的营养没有必然联系，如果自家用，大一点或小一点，问题不大，同一年头的海参营养价值都一样，大的海参肉壁厚，口感会好一点。海参进补关键在于有规律地持续性长期进补，每次食用量适量即可。
    不好意思 请问海参是发的大的好还是发不大的好答：一般来说，海参的品级越高，涨发率也就越高。既然越好的海参涨发率越高，那么海参是不是发的越大越好？ 答案并不是这样的。海参的涨发率是有一定限度的，并不会无限涨大。一般来说，纯淡干海参的涨发率最高，因为它的工艺相对有利于涨发，普通淡干海参涨发率相对要低一点。而老淡干及拉缸盐...
    海参泡发越大就品质越好吗?答：其次，泡发的大小并非品质的唯一衡量标准。干海参的泡发率受加工温度和含盐量影响，过大的泡发率可能表明添加了不适当的物质，而合理的泡发率通常在12-14公斤，低于这个范围可能存在问题，高于这个范围则可能影响营养成分。因此，选择海参时，应关注泡发率的合理性。挑选干海参时，要留意其硬度、弹性、...
    干海参是泡发越大越好吗?答：肉质厚的海参涨发时间要长些。同样大小、同样厚薄、同样品种涨发时也有先发透的和后发透的，先发透的应先拣出来没发透的继续发透为止。4、家庭初次泡发可参考以上事项，由于地区差异，及口味差异，及海参的大小品种差异，熟练后可因个人喜好掌握时间及方法。希望我的回答对你有帮助。
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    海参泡发越大越好吗为什么海参泡发越大是不是品质越好海参泡发后越大越好吗海参泡发小怎么补救海参泡发大了影响营养吗海参泡发大的好还是小的好海参发的快好还是慢好呢海参泡发率越高就是好海参吗海参泡发过大还能吃吗
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