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蒸五花肉的家常做法简单
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推荐答案 2020-10-29
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其他回答
第1个回答 2022-08-16
做法:
五花肉切片,用酱油,盐,花椒粉,姜片,料酒腌20分钟;
均匀地在两面沾上小米粒;
取几片卷心菜叶子,剪成四方小块用来分隔,以免每片五花肉粘住;
装盘后入笼蒸30-40分钟;
用蒸笼蒸的五花肉口感比较q,比用压力锅蒸出来的效果好,但是小米这样蒸出来就不如压力锅蒸出来的软糯了,也许应该先把小米泡泡水。
遇到烹饪问题不可怕,不懂就多问问,多实践多测试,总会得到满意的解决方法。希望我的回答能帮到您,手打不易,望采纳,谢谢!!
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蒸五花肉的家常做法简单
答:
1、五花肉煮八成熟切片。2、放入葱姜
。3、放入所有调味料。4、上锅蒸20分钟。5、蒸好拿出来。6、拌均匀即可。7、香,香。
蒸五花肉的做法
大全
家常
菜做法
答:
1、将五花肉洗净,切片,码放在大碗中,待用。2、起锅烧沸适量清水,将香菇焯水,捞出沥水,加放精盐、味精拌好,放入装有
五花肉的
碗中,入蒸锅
蒸
6分钟,取出扣入盘中。3、锅内加入老汤烧开,加入调味料,用水淀粉勾薄芡,淋在蒸好的五花肉上即成。材料替换 猪五花肉用湘味腊肉替换,则称风味蒸腊...
老干妈
蒸五花肉的做法
答:
做法
1.
五花肉
洗干净入冷水锅煮,煮到筷子可以插入为止,捞出后冷水激一下。2.肉温度降下来后切片备用,调制酱料,老干妈,生抽,少许盐,几滴醋搅拌均匀,可以自己拿筷子点着尝一下味道。3.切好的肉片均匀涂抹上酱料,摆放在碗中,放置20-30分钟使之入味。上锅
蒸
一小时。然后就ok啦!小贴士 实用...
梅菜
蒸五花肉的家常做法
答:
1.所有食材 2.将
五花肉
去皮洗干净,切成约3厘米厚的片,放入一个容器中备用。梅干菜放入清水中泡开泡软后,洗净捞出备用 3.将家乐老母鸡汤口味浓汤宝取出,切碎成细小的小块,与淀粉、麻油放入猪肉片中拌匀放置15分钟。浓汤宝拌入猪肉中,会在
蒸
制过程中让猪肉本身更加丰润多汁 4.再将泡好的梅干菜...
怎么做好吃,香芋
蒸五花肉的家常做法
答:
五花肉
一条 香芋 一个 辅料 葱 适量 辣椒 一个 蒜头 适量 步骤 1.香芋去皮洗净,要用比较粉的那种才香。五花肉我选比较瘦的 2.五花肉切小块,用小勺酱膏腌30分钟,没有的话就用酱油吧。下面说下这酱膏 3.这就是我们家乡的特产 酱膏 用来腌肉非常的香。吃起来的肉是口齿留香。4.其实...
豆豉
蒸五花肉
——清热解毒养阴补虚
答:
豆豉
蒸五花肉的做法
1、先把五花肉洗干净,然后切成薄片,切完之后放一些酱油和料酒把它腌制一下备用;2、这时,把锅烧热,不用放油,直接把肉倒进去;3、把火开成中火,然后翻炒肉,翻炒的过程中,撒一些盐进去;4、直至把肉炒的变了颜色之后,就盖上锅盖等个一分钟左右,这时需要小火;5、把...
豆豉蒸五花肉怎么做好吃,豆豉
蒸五花肉的家常做法
答:
1.新鲜的
五花肉
,切的薄薄的。可以用料酒和酱油腌至一下。2.起锅。不用放油。把肉倒进去。3.中火,翻炒。4.洒点盐。5.把肉炒至变色。6.盖上锅盖焖一分钟。小火。7.准备好豆豉。8.炒好的肉,用筷子夹到碗里。铺在碗底。9.将豆豉覆盖上去。再压实。10.隔水
蒸
十分钟。11.蒸好后的豆豉...
香芋
蒸五花肉家常做法
答:
正宗的香芋
蒸五花肉
:用料:五花肉500克、香芋250克、豆豉1/3碗、大蒜3瓣、葱花适量、食用油适量、生抽1勺、耗油1勺、腐乳半块、盐少量。步骤:1、备料:五花肉切成厚薄均匀的块块。2、五花肉加入生抽、耗油各一少,腐乳半块,一点点盐,蒜蓉豆豉,拌匀,腌制15分钟。3、五花肉皮朝外,整齐摆列,覆盖...
蒸肉的做法
,干菜蒸肉怎么做好吃,干菜
蒸肉的家常做法
答:
蒸肉
粉一小碗 五香口味 蒸工艺 三刻钟耗时
简单
难度 干菜粉蒸肉
的做法
步骤 1 将五花肉洗净,切片放在水中浸泡15分钟 2 将蒸肉粉倒在五花肉上 3 拌匀 4 干菜洗净,浸泡约30分钟 5 将浸泡好的干菜放入锅中,加入少量盐,炒、焖熟 6 将干菜盛出,垫在碗底 7 一层层的在上面铺上粉
蒸五花肉
8 将...
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