第1个回答 2018-07-24
每日人体需要的营养素超过40种，包括谷类、动物性食品、蔬菜和水果、豆类制品、奶类和油脂，以达到平衡膳食。
1，多吃粗杂粮。谷类是膳食能量的基本来源。在谷类中，应多吃一些粗杂粮，应占每日总主食量的1/3或至少每日50克以上。
2，每周吃2~3次海鱼。鱼类含欧米伽3和脂肪酸较多，对预防心血管疾病有一定作用。
3，每天2两豆类及其制品。大豆是忧质植物蛋白质，其蛋白质含量高达30~50%。含8种人体必需的氨基酸。是植物性食物中唯一可与动物性食物媲美的高蛋白食物。大豆卵磷脂有促进肝中脂肪代谢、防止脂肪肝形成的作用。大豆异黄酮具有一定的抗氧化作用。
4，每日吃1斤蔬菜和1个水果。大量进食新鲜蔬、果，可维持合理体重，保持心血管和胃肠道健康，可降低部分恶性肿瘤风险。
5，每天300毫升鲜奶十1杯酸奶。
6，补充膳食纤维。选择全谷、全麦食物做早点;用部分粗粮代替精细米面。但吃粗粮也不能超出总量。每日膳食中应有豆类;每日必须吃青莱，特别是青菜的叶和茎。同时要多喝水。本回答被网友采纳