千层肉饼的做法四

Question

如题所述

Answer 1

1.
用清水慢慢加入面粉里，用筷子搅散，最后用手揉成面团
2.
然后盖上湿布醒40分钟
3.
小葱摘好洗干净，姜洗好备用
4.
姜切末
5.
小葱切末
6.
取一点葱和所有的姜末放入肉馅儿里
7.
加入酱油、香油、鸡粉、盐搅拌均匀
8.
面团醒好以后放案板上擀成大面皮
9.
将肉馅儿均匀的抹在面皮上
10.
肉馅儿上面再撒上厚厚一层剩余的小葱末
11.
在面皮的两端各切两刀，然后从最下面开始两边往中间折叠，然后翻上去以此类推
12.
最后将肉馅儿都包裹好形成一个方饼坯，稍微用手按按就行了（皮太薄了别擀了，否则容易破皮)
13.
电饼铛预热好以后用硅胶刷子刷一点点油
14.
然后小心的将饼坯放在底盘上，表面再拿刷子刷点点油
15.
盖盖子选葱油饼档中火开始制作（我怕太厚了不熟就又用了一次煎鸡蛋档，所以一共用了七分钟）
16.
时间到以后打开盖子及时将饼取出来（不及时取出来老放在里面容易变硬）
17.
放案板上切四瓣开吃喽 烙饼一般我用标准粉，这种面粉做出的饼会很软，没那么强筋性。

Answer 2

千层肉饼是一道面食小吃。拥有独特的由十几种香辛料秘制的调料配方，其面晶莹透亮，肉馅色泽鲜嫩。它以色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、香酥适口、油而不腻，香飘四溢而受广大消费者喜爱。

Answer 3

愿生活就像向日葵一样灿烂，早餐用三明治机压了不一样的千层肉饼

Answer 4

千层肉饼怎么做？面粉中加入300克温水 ，两克盐，在肉加入，生抽老抽蚝油，五香粉盐糖，清水，准备好的薄饼把肉末铺在上面依次类推。

Answer 5

千层肉饼这样做 老乡了