做出的鱼丸里鱼刺大咋办啊，大概有一两公分那么长，绞肉机和料理机都用了，打的次数也多，就是去不完，人家卖的鱼丸却一点刺都吃不出，哪位大神告诉俺怎么办啊，跪求
啊，，，，真的假的啊？那我经常吃也上当啦，片肉很难吧？
追答最好少吃吧，我妈妈一般不让吃的。那里面含胶很多的。其实那都是面团做的，只不过添加了各种各样得香精食材罢了。片肉具体的我也不太会，就是把肉放到案板上面，拿刀片成薄片。你可以先片得稍微厚点，把长一些的刺解决了，之后短的刺稍微收拾一下，就开始使劲的剁，把那些碎刺都剁碎就好了。剁得差不多了就再放到料理机里面，这样会好很多。 不过我也没有实战经验啦，这都是家里阿姨做的时候我看的。
追问嗯，谢谢啦
追答没关系的