玉米秸杆预处理后,应该选用哪一种酶进行水解,使之转化为发酵所需的葡萄糖?

如题所述

用纤维素酶和半纤维素酶,因为秸秆中主要成分是纤维素、半纤维素和木质素,我曾经测过,占总秸秆重的60%以上,但是木质素是不能够被降解的,所以就用纤维素酶、半纤维素酶,得到的糖较多,主要为葡萄糖和木糖,也有纤维二糖和多糖
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第1个回答  2013-11-06
用纤维素酶和半纤维素酶,因为秸秆中主要成分是纤维素、半纤维素和木质素,我曾经测过,占总秸秆重的60%以上,但是木质素是不能够被降解的,所以就用纤维素酶、半纤维素酶,得到的糖较多,主要为葡萄糖和木糖,也有纤维二糖和多糖。
第2个回答  2013-11-06
根据咱学的知识,纤维素酶吧
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