• 所有问题

    • 请问，散养野猪肉和家猪肉有什么区别？

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2015-06-02
    营养物质不一样，肉质也不一样，口感也不一样。我觉得最重要是营养价值不一样，它是野生的，营养价值非常的高，不是家猪能比拟的。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2015-06-02
    野猪肉肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。

    野猪肉嫩瘦肉比家猪肉多。
    第2个回答  2015-06-02
    肉质，家猪肉更好，也不排除有人喜欢野猪肉
    第3个回答  2015-06-02
    野猪瘦肉多，不油腻。
    第4个回答  2015-06-02
    肉质和膘不一样，
    相似回答
    怎么区分野猪肉和家猪肉?答：1、野猪肉瘦肉比家猪高，几乎都是瘦肉，肥肉非常少。野猪肉比家猪肉颜色更深 。2、野猪肉肉质比家猪要紧致，手感摸起来没有家猪油腻。3、野猪肉比家猪肉肉较粗糙，肉有劲，纤维大，做熟了可以看到肉丝是一根根的，而且，比家猪肉多了一股清香味，口感比家猪肉强的多。
    野猪肉和家猪肉有啥区别?答：野猪肉具有高蛋白、高氨基酸、高亚油酸、低脂肪的“三高一低”的营养优势。肉质鲜嫩香醇、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元素，其中亚油酸是家猪的2.5倍，亚油酸具有软化心脑血管、促进血液循环、降脂降压的功效，被誉为“血管清道夫”。亚油酸是人体必需...
    野猪肉和家猪肉有啥区别?答：野猪肉具有高蛋白、高氨基酸、高亚油酸、低脂肪的“三高一低”的营养优势。肉质鲜嫩香醇、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元素，其中亚油酸是家猪的2.5倍，亚油酸具有软化心脑血管、促进血液循环、降脂降压的功效，被誉为“血管清道夫”。亚油酸是人体必需...
    野猪肉和普通猪肉有什么区别?答：1、营养方面不同 由于野猪的运动量远大于家猪，所以野猪肉中脂肪的含量可能比家猪低一些，而蛋白质的含量则会比家猪更高一些。2、猪肉颜色不同 家猪和野猪的猪肉颜色相比，一般野猪肉比家猪肉的颜色更红，这是因为野猪肉的铁含量更高一些。3、价格不同 家猪和野猪的猪肉价格相比，一般野猪的猪肉价格要...
    野猪肉和普通猪肉有什么区别?答：野猪肉和普通猪肉的区别：肉质不同、脂肪含量不同、食品安全风险不同。1、肉质不同 野猪肉的肉质比较硬一些，比较有嚼劲，肉的颜色为深红色，而普通猪肉的肉质更加的鲜嫩一些，入口更加嫩滑，颜色相对更浅一些。2、脂肪含量不同 野猪肉中瘦肉率非常高，并且脂肪含量很低，而普通猪肉中的瘦肉含量相对...
    野猪肉和普通猪肉有什么区别?答：1、口感区别：野猪肉有腥臭味，咀嚼时肉质发硬。特种野猪肉与普通家猪肉的口感区别要看特种野猪的纯度高低、饲养方法和饲料有否区别，低纯度的特种野猪及与普通家猪饲养方法相同、饲料相同的几乎无差别，但高纯度、饲养方式、饲料与普通家猪不同的，口感差别大，咀嚼时肉香四溢，肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而...
    野猪肉和家猪肉有啥区别?答：野猪肉更香，口感更好\x0d\x0a主要原因是\x0d\x0a家猪是圈养，得不到充分运动，肉比较松。主要食物是饲料，人工制作，主要在于催重和催瘦\x0d\x0a野猪是放养，运动得多，肉结实，口感好。主要食物是野草和草籽一类的植物和植物种子，这样的食物能提供更全面的营养，所以香味更浓郁。
    野猪和家猪的区别是什么?答：野猪和家猪的区别是：1.营养方面不同。由于野猪的运动量远大于家猪,所以野猪肉中脂肪的含量可能比家猪低一些,而蛋白质的含量则会比家猪更高一些。2.猪肉颜色不同。家猪和野猪的猪肉颜色相比, -般野猪肉比家猪肉的颜色更红,这是因为野猪肉的铁含量更高些。3.价格不同。家猪和野猪的猪肉价格相比,一般...
    野猪肉和普通猪肉有什么区别?答：野猪肉和普通猪肉的区别：1、肉质不同 野猪肉的肉质比较硬一些，比较有嚼劲，肉的颜色为深红色，而普通猪肉的肉质更加的鲜嫩一些，入口更加嫩滑，颜色相对更浅一些。2、脂肪含量不同 野猪肉中瘦肉率非常高，并且脂肪含量很低，而普通猪肉中的瘦肉含量相对少很多，最关键的是脂肪含量很高，基本是野猪...
    大家正在搜
    野猪肉和普通猪肉的区别山猪肉和野猪肉的区别野猪肉和家猪肉对比为什么野猪肉肥肉比瘦肉多黑猪肉和野猪肉一样吗野猪肉又被称为什么肉杜洛克猪肉冒充野猪肉纯野猪肉有肥肉吗野猪肉是什么样子的
    相关问题
    野猪肉和家猪肉有啥区别？
    野猪肉和家猪肉有啥区别？
    野猪肉、特种野猪肉、家猪肉在口感和营养上有什么区别？
    野猪肉和家猪肉怎么分辨?
    野猪肉和猪肉有什么区别
    野猪肉和家猪肉的口感有什么区别？
    野猪肉和家猪肉有何不同,为什么差价这么大!
    怎么区分野猪肉和家猪肉？