第1个回答 2019-08-09
猪身上最不该吃的有猪脖子上带淋巴块的肉，就是我们常说的血脖子，又脏又致癌。有媒体报道，一些小吃铺黑心饭店做的馅饼和丸子用猪淋巴肉做肉馅，红烧肉也是猪脖子肉做的，饭店点菜尽量别点这些吃。
猪内脏，比如心肝肺这些也要少吃，现在猪养殖过程中大量用药物和使用饲料，对人体有害物质大量残留，特别是猪肝脏，另外猪内脏含胆固醇过高，长期实用对人身体不好。据屠宰猪肉人士爆料，现在饲养猪身体中大多长瘤，猪脖子淋巴瘤，胃肠大多有瘤。其实现在人越来越注意饮食安全和养生文化，尽量不要大鱼大肉，随着人类对环境污染，这些养殖肉类产品少吃为好，多吃自家种的蔬菜水果。
第2个回答 2019-08-09
猪蹄、猪脑、猪骨头、猪肝、猪心等等，这些都是大家冬季进补的首先食材。但是，在这些进补食材中有几样，非但进补效果不好，还会因为其中的毒素堆积太多，危害我们身体健康。这里小编也要提醒大家，猪身上这个部位别吃，又脏又致癌，赶紧告诉家里人。
1、猪肝
猪肝里有大量胆固醇，二两猪肝就会让人体摄入400mg以上的胆固醇，而人体一天只需要300mg的胆固醇。猪肝中还会残留为猪解毒时滞留的有毒物质，所以吃猪肝，不仅容易胆固醇超标，还有害身体，吃得太多小心寿命会变短。
2、猪脑
有人喜欢用猪脑来补脑，但是和猪肉比，猪脑不过是多含些钙、磷、铁等等~但是胆固醇的含量却远远超标，一个二两的猪脑，存有胆固醇3000mg，是一个人十天才需要的量呢！这猪脑真的不能多吃！
3、猪肺
肺是呼吸的器官，有很多的肺泡，会吸进很多灰尘沉积在猪肺里。并且猪的居住环境尘土飞扬，会有更多的灰尘。而随着灰尘一起的还有很多寄生虫，病毒和细菌，这些都会吸入到猪肺中，清洗消毒不到位就会进入到人体中。
还有哪些肉不能吃
一、畜“三腺”
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
二、羊“悬筋”
又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
三、鱼“黑衣”
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
四、禽“尖刺”
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
第3个回答 2019-08-09
1、血脖肉。猪颈下有咽喉淋巴中心、腮腺淋巴结及下颌淋巴结等重要淋巴结。若是黄褐色或黄白色的淋巴结为正常，吃了不会危害人体。但若有病变的淋巴结，如出现化脓、水肿、出血、充血、坏死等，就说明有大量的细菌、病毒等有害物质，有很大的危害。而且，喉后方有甲状腺，人食用甲状腺后，过量的甲状腺素会干扰人体正常的内分泌活动与物质代谢，使出现恶心、呕吐、血压上升、神经等各种中毒症状，严重会致死亡。
2、猪肾上腺。位于肾脏上方，俗称小腰子。肾上腺是内分泌腺体，含有大量的激素，人食用后，会导致内分泌失调，威胁人体健康。人如果一不小心食用了，还会导致血压快速上升，头晕等症状，尤其是有高血压病症的人，有可能诱发心梗、脑梗的爆发。
3、猪肺。猪喜欢躺着过日子，因此猪肺部会吸入大量的来自猪粪和泥土的有害菌类，灰尘中存有的重金属也会一同进入猪肺中，如果人吃了猪肺，重金属就会存在于人体内，从而就更增加人体里沉滞的重金属、灰尘和病毒，使人患病的几率更高。
第4个回答 2019-08-09
猪身体这四个地方千万鳖吃，又脏又致癌
1、猪肾上腺
肾上腺是内分泌腺体，含有大量的激素，人食用后，会导致内分泌失调，威胁人体健康。人如果一不小心食用了，还会导致血压快速上升，头晕等症状，尤其是有高血压病症的人，有可能诱发心梗、脑梗的爆发。
2、猪脖肉
猪脖子上的甲状腺、淋巴结的确存在健康风险！猪脖子上有甲状腺，也有淋巴结。甲状腺素靠蒸煮难破坏，过多食入会干扰人体内分泌，让人恶心、呕吐甚至神经中毒；淋巴结全身都有，只是在脖子上比较集中，也存在健康风险。
3、淋巴结
吃猪肉如 不摘除淋巴结，会食入大量病菌及其产生的毒素而使人发生中毒或患传染病。
4、猪肺
肺泡中容易含有寄生虫、细菌和病毒，食用不注意，就会对人体造成伤害。另外，猪有拱地的生活习惯，这也造成猪粪和泥土中的细菌、寄生虫等有机会进入其肺部，让猪肺变得更脏。猪肺中容易包裹着灰尘，那么，灰尘中的重金属也会存在，
第5个回答 2019-08-09
研究发现，猪身上的这几个部位，是癌细胞最多的地方，专门治疗癌症的医生都说过，其实大部分癌症患者都是因为喜欢吃猪的这个部位。
第一个：猪脖子
专家表示，猪脖子上含有大量的淋巴结，甲状腺等组织，食用后会对人体造成损害，还有其他的家禽等生物，比如说鸡鸭，在食用的时候一定要祛除脖子上的淋巴买以免危害身体健康。
除此之外，猪脖子上还含有大量的甲状腺激素，人体过量摄入后，会导致内分泌以及新陈代谢紊乱，一次性摄入过量还可能导致死亡。
第二个：猪肺
猪肺中含有大量的细菌和病毒，因为猪肺主要是猪的呼吸器官，起到过滤等作用，肺泡中容易含有寄生虫细菌和病毒等，不宜食用。
第三个：猪脑
很多人都喜欢食用猪脑来补脑，其实，这都是人们的误区，猪脑和猪肉比，只含有少量的钙，磷，铁等，但是胆固醇含量却非常高，一个二两的猪脑，胆固醇含量是一个人十天需要的量，看着就很可怕。