肉片木耳西葫芦的做法，肉片木耳西葫芦怎么做

Question

如题所述

Answer 1

食材
主料木耳50克西葫芦250克猪肉150克 辅料油适量盐适量味精适量生抽适量淀粉适量葱姜适量
步骤
肉片木耳西葫芦的做法步骤11.猪肉洗干净切成片。
肉片木耳西葫芦的做法步骤22.用生抽、盐、淀粉拌匀腌制15分钟。
肉片木耳西葫芦的做法步骤33.木耳提前泡发好，入水焯后撕成小朵。
肉片木耳西葫芦的做法步骤44.西葫芦洗干净切成片。
肉片木耳西葫芦的做法步骤55.起油锅，西葫芦入锅过油后盛出。
肉片木耳西葫芦的做法步骤66.再起油锅，葱姜入锅煸香后，肉片入锅炒。
肉片木耳西葫芦的做法步骤77.炒至肉片变色，木耳入锅炒。
肉片木耳西葫芦的做法步骤88.西葫芦入锅炒。
肉片木耳西葫芦的做法步骤99.加盐、味精炒。
肉片木耳西葫芦的做法步骤1010.炒均匀即可出锅装盘。