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    • 牛奶热过之后上面漂的一层膜是什么?

    什么成分? 会不会是脂肪 喝了会长胖么?

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    推荐答案   2006-02-19
    是蛋白质～更确切的说是牛奶脂肪～喝了不会长胖的～豆浆煮熟了也会有的～
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2006-02-19
    奶皮，主要是脂肪和蛋白质
    第2个回答  2006-02-19
    俗称奶皮子,是一层脂肪,可以去掉他免得长胖.
    第3个回答  2006-02-19
    不会,那是牛奶遇冷形成的膜,大家都叫它奶皮
    第4个回答  2006-02-19
    奶皮.很有营养价值.不会长胖.
    第5个回答  2006-02-19
    奶皮
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