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请教各位大侠：膨化食品外撒料（如：鸡粉调味料、牛肉粉调味料、排骨粉调味料）有国家或行业标准吗？
如题所述
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推荐答案 2012-04-04
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其他回答
第1个回答 2012-04-06
有的，QB/T2640-2004
第2个回答 2012-04-04
道德标准
相似回答
调味
品的
国家
标准
答：
4.16.1.4
排骨粉调味料
以猪排骨或猪肉的浓缩抽提物、味精、食用盐、食糖和面粉为主要原料,添加香辛料、呈味核苷酸二钠等其它辅料,经混合干燥加工而成的
具有排骨
鲜味和香味的复合调味料。4.16.1.5海鲜粉调味料以海产鱼、虾、贝类的粉末或其浓缩抽提物、味精、食用盐及其它辅料为原料,添加或不添加香辛料和/或食用香料...
牛肉粉调味料有
害吗
答：
有害。
调味料
含有添加剂、防腐剂、味精等化学物质，长期摄入过多引发过敏反应、肠胃不适等问题。商家以次充好、冒充牛肉的行为违背商业道德，误导消费者，损害消费者的权益。
炒菜的
调味料
分类方法与秘诀?
答：
牛肉粉调味料
以牛肉的粉末或其浓缩抽提物、食用盐及其它辅料为原料,新增或不新增香辛料和/或食用香料等增香剂,经加工而成的
具有牛肉
鲜味和香味的复合调味料。
排骨粉调味料
以猪排骨或猪肉的浓缩抽提物、食用盐、食糖和面粉为主要原料,新增香辛料、呈味核苷酸二钠等其他辅料,经混合干燥加工而成的
具有排骨
...
牛肉粉调味料有
害吗
答：
只要是
调味料
吃多了都对身体不好
国家
实施市场准入管理的28类
食品
种类有哪些
答：
2.半固态(酱)调味料[花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱(泥)、复合调味酱、其他]3.固态调味料[
鸡精调味料
、
鸡粉调味料
、畜(禽
)粉调味料
、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合
调味粉
、其他]4.食用调味...
什么是
鸡粉调味料
?是用哪些材料做的?
答：
鸡精粉：鸡精粉
和鸡精的成份类似，唯一的差别取决于鸡精粉中真添加了很多的肌肉组织成份。鸡精粉：鸡精粉中富含最多的是鸡肉粉，其使用方法和鸡精类似，可是最如果用在荤菜调料上，鸡肉的味道更为的浓烈当然，而给别的肉类食品应用得话非常容易造成肉类食品的原汁原味更改。鸡精粉也非是全部特色菜都得放...
调味
品粉类的多少种
答：
牛肉粉调味料:
以牛肉的粉末或其浓缩抽提物、味精、食用盐及其它辅料为原料,添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香剂,经加工而成的
具有牛肉
鲜味和香味的复合调味料。
排骨粉调味料:
以猪排骨或猪肉的浓缩抽提物、味精、食用盐、食糖和面粉为主要原料,添加香辛料、呈味核苷酸二钠等其他辅料,经混合干燥加工而成的...
牛肉粉
、鸡肉粉等是什么
调味料
啊?
答：
谷氨酸钠，淀粉，呈味核苷酸二钠，肌苷酸二钠等等。
牛肉粉调味料
都有哪些用途呢?
答：
牛肉粉调味料
的用途是复合调味料、咸味香精、腌料、裹粉、方便面
调料，
各式汤料，火锅、休闲及
膨化食品
。牛肉粉调味料是以牛肉的粉末或其浓缩抽提物、味精、食用盐及其它辅料为原料，添加或不添加香辛料和食用香料等增香剂，经加工而成的
具有牛肉
鲜味和香味的复合调味料。牛肉粉调味料的定义 牛肉粉调味...
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