亚麻籽油该怎么吃

如题所述

亚麻籽油是近些年来比较流行的保健油类,对心血管非常有好处,但是很多消费者并不清楚亚麻籽油该怎么吃,结果很多错误的做法和吃法影响了亚麻籽油有效成分的发挥,这里就来和大家聊一聊亚麻籽油正确的食用方法。

亚麻籽油最简单省事的方法就是直接口服,最佳的时间是早起空腹食用,效果最佳,亚麻籽油中的α-亚麻酸,也就是我们常说的Ω-3可以促进抑制食欲的瘦素产生,有一定的瘦身作用。

由于冷榨的亚麻籽油有比较特殊的味道,如果受不了直接口服,可以与蜂蜜、山楂果汁等调配到一起喝。



将亚麻籽油用于调味料加入到食物中,特别是较高酸度的食物,可以平衡口味,让食物表现出更佳的口感,比如加入到番茄中凉拌。

亚麻籽油拌酸奶是非常有名的吃法,也是一种被称为巴德维饮食疗法的临床辅助治疗法,是利用酸奶中的乳清蛋白和亚麻籽油中的亚麻酸形成的脂蛋白化合物来溶解人体内的脂溶性毒素,从而增加细胞含氧量,防癌的同时降低三高,除了酸奶,其他奶制品也是很有效果的。



亚麻籽油和沙拉酱混合在一起,调理出的味道更好,用来凉拌水果和蔬菜,可以有效降低凉拌沙拉中的总不饱和脂肪含量。

亚麻籽油用在制作饺子馅、包子馅等馅料的时候,可以加入一些,增加馅料的香味和口感。    

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-03-06
亚麻籽油的食用方法有很多,可以每天早上空腹喝一勺,但很多人不习惯这样吃,所以问了格琳诺尔的健康营养专家,有几个小方法:(1)和芝麻油或者香油混合,用来拌凉菜:亚麻籽油是不耐热的,最适合用来拌凉菜,个人喜欢将格琳诺尔的亚麻籽油和香浓的香油1:1混合,拌出来的菜味道很赞;(2)和花生油、菜籽油等较耐热的油脂混合,用来做炖煮菜:在炝锅的时候,先使用三分之二量的花生油,然后放入各种菜肴原料,等温度降下来,菜也炖到半熟的时候,再加三分之一量的格琳诺尔亚麻籽油;(3)做馅料:拌饺子馅、包子馅等的时候,可以加一部分格琳诺尔亚麻籽油;(4)打豆浆:在打好豆浆之后,可以将格琳诺尔亚麻籽油混合进去,豆浆是个乳化体系,只要搅拌一下就能均匀分散。喜欢西式吃法的朋友还可以用格琳诺尔的亚麻籽油来做酸奶、沙拉,以及涂抹面包等等。本回答被提问者采纳
第2个回答  2021-02-24

第3个回答  2020-12-10

亚麻籽油是近些年来比较流行的保健油类,对心血管非常有好处,但是很多消费者并不清楚亚麻籽油该怎么吃,结果很多错误的做法和吃法影响了亚麻籽油有效成分的发挥,这里就来和大家聊一聊亚麻籽油正确的食用方法。



亚麻籽油最简单省事的方法就是直接口服,最佳的时间是早起空腹食用,效果最佳,亚麻籽油中的α-亚麻酸,也就是我们常说的Ω-3可以促进抑制食欲的瘦素产生,有一定的瘦身作用。

由于冷榨的亚麻籽油有比较特殊的味道,如果受不了直接口服,可以与蜂蜜、山楂果汁等调配到一起喝。

将亚麻籽油用于调味料加入到食物中,特别是较高酸度的食物,可以平衡口味,让食物表现出更佳的口感,比如加入到番茄中凉拌。



亚麻籽油拌酸奶是非常有名的吃法,也是一种被称为巴德维饮食疗法的临床辅助治疗法,是利用酸奶中的乳清蛋白和亚麻籽油中的亚麻酸形成的脂蛋白化合物来溶解人体内的脂溶性毒素,从而增加细胞含氧量,防癌的同时降低三高,除了酸奶,其他奶制品也是很有效果的。

亚麻籽油和沙拉酱混合在一起,调理出的味道更好,用来凉拌水果和蔬菜,可以有效降低凉拌沙拉中的总不饱和脂肪含量。

亚麻籽油用在制作饺子馅、包子馅等馅料的时候,可以加入一些,增加馅料的香味和口感。    

第4个回答  2020-12-04

亚麻籽油怎么吃?很多朋友买了亚麻籽油后不知道怎么吃,小编今天就给大家总结一下如何吃亚麻籽油。

炒菜

直接当作食用香油炒菜吃,或者是自己煮米饭或蒸土豆饭的时候加上一勺。

亚麻籽油不宜加热,所以是出锅时加入。



榨汁

在榨蔬菜汁、水果汁的时候可以加入亚麻籽油。

泡米糊

可以把一些谷物粉碎成粉,然后放入真空包装的盒子或袋子里。每天早上要喝一杯米糊,再加上一小勺亚麻籽油。

烘烤

随着现代生活水平的不断提高,人们越来越注重精神享受,越来越多的朋友喜欢烘焙。朋友们可以用亚麻籽油代替食用油进行烘焙。

凉菜

夏天,很多人都喜欢吃凉菜,这是一个非常好的选择,沙拉里放一小勺亚麻籽油会好一些。



调料品

亚麻籽油可以作为调味品,进行各种的调料。

煮水

主要针对一些肠胃消化不良、夜间不宜进食的人群。

首先,要把水放在大火里烧开,然后把它变成小火,之后加入亚麻籽油,对人体可以提供很多营养,比如对伤口有抗炎作用,可以增加人体的吸收能力。

混合

亚麻籽油可以用作烹调各种食物的辅料,很多朋友习惯于在自己煮的食物中加入适量的亚麻籽油,如馒头、面包、蛋糕等。



汤料

另一种食用亚麻籽油的方法是在煮熟的粥和汤中加入亚麻籽油,以增加颜色和新鲜度。

低温烹饪

食物出锅后,可以在美味的食物中撒上或倒入亚麻籽或亚麻籽油,使其更加健康美味,如炒蔬菜、鲜汤、面食、凉菜等。

配炼乳

亚麻籽油营养丰富,对人体有益,我们可以把它与炼乳混合,搅拌食用,这样可以丰富口感,保留原料本身的营养。

酸奶

亚麻籽油还可以与酸奶一起食用,在酸奶中加入冷榨亚麻籽油,酸奶自己制作的比较好,可以取200ml酸奶,加入15ml亚麻籽油,搅拌均匀,对身体有好处。


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