粉坨怎么做好吃

如题所述

粉坨是河北蔚县的一种特色小吃,做法是把热料先放在碗里,冷却后倒出来,一个个倒扣碗的形状。黄粉饦主料是豌豆面,白份饦主料是绿豆面,灰白色粉饦主料是荞面.吃时用刀子划成细条,拌上芥末、醋、盐、辣椒
具体口味每个人不一样的
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第1个回答  2012-11-12
把热料先放在碗里,冷却后倒出来,一个个倒扣碗的形状。黄粉饦主料是豌豆面,白份饦主料是绿豆面,灰白色粉饦主料是荞面.吃时用刀子划成细条,拌上芥末、醋、盐、辣椒 就可以啦
第2个回答  2014-03-15

醋溜粉坨我们家这生产粉坨  基本上饭店都有 醋溜粉坨这道菜  或者 咯吱炒粉坨

第3个回答  2012-11-09
那是什么东东呀
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