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朝鲜冷面是哪个国家的
如题所述
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第1个回答 2012-07-09
朝鲜的!
第2个回答 2012-07-09
亲,是朝鲜的。。。
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韩国特产有哪些?
答:
韩国冷面的官方名称为朝鲜冷面
,是朝鲜民族传统美食之一。据李氏朝鲜王国后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载:冷面发源于19世纪中叶朝鲜王国的平壤和咸兴地区。因此,冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的最显著的区别:平壤冷面是为加汤食用的“水冷面”,而咸兴冷面是用辣椒酱做调料的“...
朝鲜冷面是什么
面做的?
答:
朝鲜冷面是
以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物,一般是用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、苹果条、梨条等制作。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。荞麦面条细筋韧,挑起来不断条,汤汁凉爽,酸辣适口。荞麦原产于中国北方地区。古代...
冷面的
历史 冷面到底起源於中国还是
朝鲜
?为什麽
日本
的冷面都叫中华凉面...
答:
冷面,起源于朝鲜,
日本的冷面是经过在日本的中华料理店改进和改良过的
,所以叫中华凉面。据李朝朝鲜后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载:冷面发源于19世纪中叶朝鲜的平壤和咸兴地区。从十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国,至今约有150年,是我国朝鲜族最具代表性的饮食。冷面是朝鲜族世代相传的...
各个
国家的
美食都有哪些
答:
朝鲜冷面,俗称朝鲜面、
韩国冷面
,是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物,其中尤以荞麦面冷面为著称,是驰名亚洲的一种深受人们喜欢的传统食品。一般是用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、苹果条.梨条等制作。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后...
朝鲜冷面是
清真的吗
答:
不是,清真食品是不含猪油的或猪制品,而朝鲜不是伊斯兰
国家
,
朝鲜冷面
没规定不能用猪油。
冷面是哪个国家的
答:
冷面是
韩国
的代表性食品之一,它是一碗凉拌面。制作凉面的方法和材料因地区而异,但是它的食材大多包括面条、黄瓜、鸡肉和鸡蛋等。冷面的历史可以追溯到朝鲜时期,当时人们已经开始食用凉面。随着时间的推移,各种种类的冷面逐渐演变成了今天大家熟知的韩国冷面。现在,在咖啡厅、餐厅、夜市和街边摊上,随处...
韩国冷面
和
朝鲜冷面的
区别
答:
韩式冷面口味上比较偏辣,并且以拌为主;而
朝鲜冷面的
口味相对比较清淡,汤汁较多。
市场上
朝鲜
面
是什么
答:
朝鲜
面又叫
冷面
,韩民族的冷面温面至少有一二百年的历史《东国岁时记》十一月条载“用荞麦面沈清和猪肉名日冷面”,就是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里,在放上猪肉片吃叫冷面,并有两种起因,一是以为白菜泡菜和萝卜泡菜都是凉的;二是为了同当时的骨董面加以区分。冷面属于机压面条,有冷面和温面...
是什么
原因导致南方人很少吃朝族
冷面
?
答:
是饮食文化和生活习惯以及气候天气等方面原因导致南方人很少吃冷面的,因为中国是一个有着悠久传统文化的
国家
,不同地区有着不同的饮食文化和生活习惯,都有属于自己的特色美食,
朝鲜
族
冷面是
北方美食,在南方并不受宠,而且南方气候湿热不适合吃生冷食品。饮食文化的原因 中国南方和北方有着不同的饮食文化...
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