玉米属于粗纤维食物吗？有通便作用吗？

Question

如题所述

Answer 1

玉米是粗纤维食物，适当食用有通便作用。

粗纤维食物有丰富的纤维，可以防治便秘。

玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。国内外苦养学家给予玉米很高的评价,认为：玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ; 玉米中所含木质素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果 。 日本遗传学家确认 : 玉来糠可使二 硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形 成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。

Answer 2

玉米是粗纤维的食物，非常利于减肥，玉米代替晚餐也是有讲究的！

Answer 3

玉米是粗纤维食物，适当食用有通便作用。但是肠胃比较弱的人不能吃太多，以免消化不良哦本回答被提问者采纳

Answer 4

是的，玉米营养丰富，老少皆宜，煮玉米的水还可以治疗和预防糖尿病呢

Answer 5

属于,吃的时候需要嚼碎，不然胃会有负担！