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凉拌黄瓜的做法 凉拌黄瓜怎么做 凉拌黄瓜的家常做法
如题所述
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推荐答案 2016-07-10
家里做凉拌黄瓜主要是和鸡蛋一起拌着吃
材料:黄瓜一根,鸡蛋两个,蒜若干
辅料:醋,酱油,糖,盐
步骤:1. 鸡蛋搅匀,下油锅煎熟捣碎;
2. 黄瓜洗净拍开;
3. 蒜洗净捣碎;
4. 将鸡蛋黄瓜和蒜倒入容器内,加入盐,醋,糖少许,酱油,搅拌均匀即可。
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其他回答
第1个回答 2016-07-26
凉拌黄瓜的做法步骤
1. 黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下。
2. 黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟。
3. 蒜头切沫,待用。
4. 把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下。
5. 拌好后就可以吃了,多吃吃黄瓜,对美容有好处。
第2个回答 2016-08-02
1,拍好黄瓜,切成小,2,炸花生米去皮,拍碎,3,蒜切碎,少量油爆,4,准备一个保鲜盒(有盖的),加入爆香的蒜(油也一起盛出来),一大勺老干,5,2大勺酱,6,6大勺陈,7,加入炸花生碎,适量,8,加入拍好的黄瓜,盖上盖子,使劲儿摇,9,加入适量的香油,拌一下
第3个回答 2020-11-07
黄瓜切成小块,木耳焯水后倒在一起,放点盐拌匀,再调一个辣椒料汁放里面拌匀,然后再倒一点花生米即可。
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第4个回答 2016-07-19
1、材料葱、姜、蒜、黄瓜、盐
2、将葱姜蒜切好备用
3、将黄花切条长度按个人而定
4、将黄瓜放盐搅拌在上面放上切好的葱姜蒜
5、将红干辣椒过一下油,油不要太多
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怎么做凉拌黄瓜
简单好吃
答:
1 买三颗新鲜的黄瓜 洗干净 2 用刀面把黄瓜拍散 3 切成段 4 把切好的黄瓜放入碗中 加入盐 糖 生抽 香醋
5 在锅内加热适量油 到6 7成热 6 把切好的蒜末葱花下锅 可以关火炒出香味 7 把爆香的蒜末葱花加入黄瓜 8 拌匀即可
怎么做凉拌黄瓜
答:
先将黄瓜洗净,控水,切成片,然后用直刀切成细丝,用精盐和白糖拌匀,装盘
。将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合,食用时淋在黄瓜丝上。比如将黄瓜清洗干净后,用刀背捣碎,切成小块,按上述方法混合,用刀就成了黄瓜。特点:香脆可口,清淡可口。什锦黄瓜七、什锦黄瓜海米 材料:三钱、鲜黄瓜、两分...
家常做法
,正宗
凉拌黄瓜怎么做
视频时间 02:44
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步骤
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凉拌黄瓜的做法
答:
凉拌黄瓜的做法
:主料:黄瓜适量。辅料:生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤:1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。3、将调料汁淋到黄瓜条。4、摆盘,即可食用。
凉拌黄瓜怎么做
凉拌黄瓜的做法
答:
步骤1 食材:
黄瓜
400克,盐1勺,鸡精半勺,生抽1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克。步骤2 黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开。步骤3 切小块。步骤4 蒜切末。步骤5 黄瓜、蒜末放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克。步骤6 拌匀即可。
凉拌黄瓜的做法
答:
做法
一 正宗
凉拌黄瓜
(20张) 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。做法二 将黄瓜洗净拍碎切块,,...
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黄瓜
上,然后滴上麻油。拌匀即可。二、黄瓜条 黄瓜洗净一剖为二,挖...
黄瓜怎样凉拌
才好吃
凉拌黄瓜的做法
答:
黄瓜
200克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 辣椒油 适量 香油 适量 葱 适量 蒜头 10克 姜 适量 糖 适量 醋 适量 花椒 10克 白芝麻 适量 步骤 1.黄瓜拍碎,再切一下。2.准备材料。3.起油锅放入花椒,蒜头、姜丝、辣椒、葱白爆香。4.关火放入适量的盐。5.加入切好的黄瓜,拌匀。6.再...
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