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拌黄瓜的做法大全
黄瓜
凉菜
的做法大全
简单
答:
先将黄瓜洗净,控去水分,横切成片,再改用直刀切成细丝,用精盐、白糖拌匀,盛入盘内
。再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好,食用时浇在黄瓜丝上即成。如将黄瓜洗净后,用刀背拍碎,再切成小碎块,依上法调拌,便成拌刀拍黄瓜了。七、海米拌黄瓜 原料: 海米三钱 鲜黄瓜五两 酱油二钱 陈醋...
如何制作凉
拌黄瓜
答:
1、
黄瓜
洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右。2、待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可。(也可放入酱、虾仁等,吃起来味道更好,黄瓜宜选嫩一点的。)
做法
四 将黄瓜洗净去皮,用刀拍了切成一厘米长...
凉
拌黄瓜的做法
答:
食材:
黄瓜
1根,小米椒2根切成圈,大蒜头2瓣切碎切碎
做法
:1.黄瓜清洗千净拍扁切块,放入碗中备用。 2.凉拌汁跳起来,蒜末加辣椒圈加两勺生抽加一小勺食盐加一勺蚝油加搅拌均匀。 3.把凉拌汁倒入黄瓜碗中,混合均匀就可以啦。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://...
怎么
拌黄瓜
好吃又简单
视频时间 00:21
凉
拌黄瓜的
作法?
答:
制法:先将黄瓜洗净,控干水分,切成片,再用直刀切成细丝,与精盐、白糖拌匀,装盘
。将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合,食用时淋在黄瓜丝上。比如将黄瓜清洗干净后,用刀背捣碎,切成小块,按上述方法混合,用刀就成了黄瓜。特点:鲜、脆、香、淡、味美。七、海米拌黄瓜原料:海米三钱鲜黄瓜五...
凉
拌黄瓜
步骤
答:
烹饪步骤:1.
黄瓜
洗净,用刀拍碎,再切断,装盘 2.撒上少许盐,
拌
均匀腌制几分钟,去掉腌制出的水 3.准备好蒜泥,和米椒切碎 4.把蒜泥,米椒,生抽,香醋,白糖混合调料,搅拌均匀 5.浇在黄瓜上,大功告成!烹饪小贴士:1、是无刺种。皮光无刺,色淡绿,吃口脆,水分多,系从国外引进的...
黄瓜的
18种家常
做法
答:
做法
1、黄瓜洗净,去两头,中间切开成两瓣,侧切成块。 2、大蒜拍碎,切末。 3、姜切末。 4、锅中下油,油热下蒜末和姜末爆香。 5、放入切好的黄瓜,翻炒片刻,加盐,加鸡精。 6、翻炒片刻即可出锅。 第11种:炝
拌黄瓜
丁 主料:黄瓜2根、红辣椒2个、 辅料:植物油3汤匙、盐3克、生抽酱油2汤匙,干辣椒6个...
凉拌小
黄瓜
怎么做?
答:
一、做凉拌黄瓜的食材:黄瓜250克,白糖3克,大蒜5瓣,小米椒2-3个,香菜1根,盐8克,生抽一勺,醋2勺,香油半勺,辣椒油1勺。二、凉
拌黄瓜的做法
。1. 黄瓜洗净。2. 刀背拍碎。3. 撒入食盐6克腌制10分钟。4. 香菜切碎。5. 大蒜切末,小米辣切圈。6. 蒜末、香菜碎、辣椒圈放在一起,加...
黄瓜
凉菜
的做法
视频时间 00:40
如何做出美味的凉
拌黄瓜
?
答:
1.准备好清洗干净的
黄瓜
两根,去掉头尾,切成长条后再去掉中间的籽,斜刀切成菱形放入盆中;2.盆中放入盐腌制一会,准备料汁,将小米椒切圈,小葱切成葱花,大蒜剁成蒜末,然后在料碗中加入盐、味精、鸡精、白糖、生抽、醋、香油、花椒油、辣椒油,然后搅拌均匀;3.把调好的料汁倒在黄瓜上,再将...
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