第1个回答 2024-03-10
防腐剂可能对人体产生不良影响，如过敏反应和消化系统疾病。
防腐剂是为了保持食品的品质和营养价值而添加的食品成分。它们主要通过抑制微生物的生长和繁殖来延长食品的保存时间。但是，一些人可能对某些防腐剂产生过敏反应，例如亚硝酸盐可能引起哮喘、头痛和面部潮红等过敏症状。而且，长期食用含有防腐剂的食品可能导致食物消化不良，引发腹痛、腹泻等消化系统疾病。严重情况下，长期食用含有超标大肠菌和防腐剂的产品可能引发肠胃炎等疾病。另外，长期食用含有超标亚硝酸盐的酸奶可能对肝脏、肾脏等人体重要器官造成危害，甚至增加患癌症的风险。