新鲜小河虾怎么烧汤好吃

如题所述

食材配方
主料:小河虾250克,豆豉适量
辅料:油适量,盐适量,糖适量,味极鲜适量,辣椒油适量,青椒100克,葱姜蒜适量
做法:共8个步骤
1. 将豆豉洗净,青椒切小粒,葱切葱花,再准备一些姜蒜末。确保小河虾是新鲜的,只需用水冲洗一下即可。
2. 锅烧热,倒入适量油,爆香姜蒜与豆豉。
3. 放入青椒煸炒。
4. 接着将小河虾也放入锅内翻炒。
5. 炒至小河虾稍稍变色,即可加入适量的盐,少许糖提鲜。
6. 然后放入适量的味极鲜与辣椒油。
7. 接着放入葱花。
8. 大火翻炒均匀,即可出锅。
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