金属容器为什么不能长时间存放酸性食品？

如题所述

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推荐答案 2016-08-30

因为酸性食品可与金属发生化学变化，而把金属溶出来，储存时间过长，金属溶出越多，达到一定量就可引起中毒。

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第1个回答 2008-10-06

因为酸性食品都有腐蚀性,怕与金属容器起反应,腐蚀金属容器,所以不能长期放置.

第2个回答 2008-10-06

酸性食品会和金属起反应，导致食品变质

第3个回答 2020-01-28

那是酸性食品中的酸会对金属进行腐蚀

第4个回答 2019-09-02

两者会发生反应。
1、会腐蚀金属容器
2、会污染食物

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