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    • 炒肉怎么做好吃，青辣椒炒肉的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-05-05
    主料
    青椒六个 猪里脊肉130克
    辅料

    盐 生粉大勺
    老抽四五滴 色拉油
    鸡精 胡椒粉
    醋两大勺
    青椒炒肉丝 的做法步骤
    青椒炒肉丝 的做法图解11. 青椒六个切丝，猪里脊肉130克切丝备用
    青椒炒肉丝 的做法图解22. 肉丝放小碗内加入一勺盐，生粉两大勺，老抽四五滴
    青椒炒肉丝 的做法图解33. 拌匀，觉得拌不匀的时候加少量的水，不要加酱油，否则颜色会很深，成菜不好看
    青椒炒肉丝 的做法图解44. 油锅烧热，倒入色拉油，不要太少不要太多，少了肉会炒老，多了菜会很油腻，刚盖住锅底就可以了
    青椒炒肉丝 的做法图解55. 看到油冒青烟时，改小火，倒入肉丝，扒散
    青椒炒肉丝 的做法图解66. 把肉丝盛起，锅中留一点点底油，倒入青椒丝，在锅中干炒
    青椒炒肉丝 的做法图解77. 加入一勺盐，再炒
    青椒炒肉丝 的做法图解88. 放入盐以后，青椒会炒出一些水分，继续炒至水分完全蒸发，青椒丝呈现出比较焉的状态
    青椒炒肉丝 的做法图解99. 倒入先前炒好的肉丝
    青椒炒肉丝 的做法图解1010. 加入鸡精，胡椒粉，两大勺醋，翻炒几下，就可以起锅了
    青椒炒肉丝 的做法图解1111. 肉丝鲜嫩，青椒翠绿，是不是很诱人哈！
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2017-05-05
    竹笋炒肉最好吃😉
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