第1个回答 2020-11-02
哺乳期可以适量吃鲅鱼。鲅鱼是人们平时选购海鲜产品时最常买的鱼类品种，其鱼肉经常食用也对产妇健康有益，可以补充大量的钙，还能增强哺乳期女性抵抗力，除鲜食外，也可加工制作罐头和咸干品。哺乳期女性适量吃鲅鱼的好处如下：
促进产后恢复
鲅鱼肉含有丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素，这些营养元素都是人体每日所必需，哺乳期女性食用鲅鱼可以补充大量的钙，提高其抵抗力，改善产后虚弱之症，帮助产妇恢复体力。
平喘补气
鲅鱼的肉质细腻、营养丰富、味道鲜美，含有大量的蛋白质、维生素A、矿物质等多种营养元素，具有平咳、补气的作用，对哺乳期体弱咳喘的产妇有一定疗效，还具有益精气、补虚损等的功效。
促进婴儿生长发育
鲅鱼富含矿物质，如钾、磷、硒等，能促进神经系统和智力的进一步发育。此外丰富的钙质和蛋白质对宝宝的骨骼发育也有好处。
营养价值
鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素A以及脂肪、镁、钙、等营养成分，并且鲅鱼鱼肉中水分含量极高，是进补身体的好食材。
禁忌人群
过敏体质者
部分对海鲜过敏，不宜食用鲅鱼，食用后可出现面红、皮疹，严重者会引起呼吸困难等不良反应，需要及时就医，以免产生严重后果。
脾胃虚寒者
鲅鱼属于性凉的食物之一，脾胃虚寒的病患食用之后会加重病人肠胃的负担，所以脾胃虚寒的病人应该尽量减少食用，以免病发。
痛风患者
鲅鱼属于发物，嘌呤含量很高，食用鲅鱼往往会引起痛风，可能会加重病情，所以痛风患者要慎吃鲅鱼，避免痛风发作。
注意事项
食用技巧
鲅鱼含脂肪较多，易生油烧现象，陈变后还会产生鱼油毒，如不经处理，食后易中毒，须加注意。
不宜与牛肝同食
两者属于相克食物，同时食用容易出现消化不良的症状，增加肠胃负担，不利于身体健康。
第2个回答 2020-11-02
鲅鱼是咸水鱼类，其肉质细腻、味道可口、营养也很丰富。女性在产后身体虚弱，再加上还处在哺乳期，需要摄入充足的营养物质，才能更好地恢复身体以及分泌乳汁来喂养宝宝。那么哺乳期的女性可以吃鲅鱼吗?
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哺乳期可以吃鲅鱼吗
可以适量吃鲅鱼。
鲅鱼经常食用对产妇健康有益，可以补充大量的钙，还能增强哺乳期女性抵抗力，鲅鱼除鲜食外，也可加工制作罐头和咸干品。
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食用鲅鱼需要注意什么
鲅鱼不能和牛肝同食，容易出现消化不良。
在挑选鲅鱼的时候，要注意鱼鳃色泽鲜红，腮丝清晰，肛门口不发红不突出，用手挤压腹部无黄色液体者为上。
鲅鱼含脂肪较多，易生油烧现象，陈变后还会产生鱼油毒，如不经处理，食后易中毒，需要特别注意。另外鲅鱼适合身体虚弱的人群食用，还可以缓解贫血和营养不良的情况。
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食用鲅鱼的好处
鲅鱼富含矿物质，能促进神经系统和智力的进一步发育。其中的钙质和蛋白质对宝宝的骨骼发育也有好处。
哺乳期女性食用鲅鱼可以补充大量的钙，提高其抵抗力，改善产后虚弱之症，帮助产妇恢复体力。
鲅鱼对哺乳期体弱咳喘的产妇有一定疗效，具有益精气、补虚损等的功效。
第3个回答 2020-11-02
鲅鱼也叫蓝点马鲛（学名），硬骨鱼纲，鲈形目，鲅科。种类很多，常见的有中华马鲛，斑点马鲛，康氏马鲛等，马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利，游泳迅速、性情凶狠一般长0.26－－0.52米，最长可达1米，重20公斤，分布于北太平洋西部，我国渤海、黄海、东海均有，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，部分进入渤海产卵，秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近，为北方经济鱼之一。
鲅［bà］鱼体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑点，口大，吻尖突，牙齿锋利，游泳迅速，性情凶猛。大连自然博物馆的“鲅鱼王”标本重260多斤，2.64米，20多岁。
鲅鱼的营养价值
鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。每百克肉含蛋白质19克多、脂肪2.5克，肉坚实味鲜美，营养丰富。其肝是提炼鱼肝油的原料。
鲅鱼的功效与作用
中医认为，鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。
鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
孕妇可以吃鲅鱼吗？
可以吃。
新鲜的鲅鱼含有很多鱼油、卵磷脂，对宝宝发育也有好处，孕妇可以吃。
孕妇吃鲅鱼需注意：一定要食用新鲜的鲅鱼肉，在烹调前，应去掉鱼内脏、鱼鳃，并将鱼洗净，鱼切段后要用水浸泡几小时，可以去除部分毒素，然后充分加热，宜采用烧烤煮、油煎等方法。烧制鲐鲅鱼时，可适量放些醋，也可以使组胺含量下降。此外，鲅鱼含脂肪较多，易生油烧现象，陈变后还会产生鱼油毒，如不经处理，食后易中毒，须加注意。
产妇可以吃鲅鱼吗？
可以吃。
常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。本回答被网友采纳
第4个回答 2020-11-02
鲅鱼别称：马交、巴鱼、燕鲅鱼、尖头马加、蓝点鲅、马鲛鱼。
鲅鱼是咸水鱼类，肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。除鲜食外，还可加工制做罐头或咸干品。鲅鱼的肝还是是提炼鱼肝油的原料。民间有“山有鹧鸪獐，海里马鲛鲳”的赞誉。
1.大连人对鲅鱼食用颇有创意，有久负盛名的系列知名小吃，如鲅鱼水饺、鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子、熏鲅鱼、红烧鲅鱼等，已成大连的名吃，外地游客慕名来连，以争相品尝为快。尤其是鲅鱼氽丸汤，那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝
2.鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
3.鲅鱼肉质坚实，肉呈蒜瓣状，肉多刺少，色泽微红，味鲜美。适于烧、炖、蒸、煎、炸、烤等烹饪方法。
4.鲅鱼甘、咸，平。入肺经。可以补气平喘。但是鲅鱼不新鲜时容易造成组胺中毒，一定要注意。
中医认为，鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。常食鲅鱼对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
哺乳妈妈可以吃。挑鱼：鱼鳃色泽鲜红，腮丝清晰，肛门口不发红不突出，用手挤压腹部无黄色液体者为上。吃鲅鱼的时候一定要洗净哦。