当然是可以一起吃的。毕竟我们大家都吃了这么多年了,也没有发现什么毛病。我平时就是早上一个鸡蛋,然后喝杯牛奶。如今还不是和大家一样的健康么。
不能够一起吃,那纯属是谣言的。两种食物里面都富含蛋白质,或许有人就是觉得两个都是高蛋白的食物,肯定其中一种会抑制另外一种食物的吸收的,所以才提出这样的疑问。其实并不是这样的,蛋白质要对我们的身体起作用的前提,是需要充足的碳水化合物。如果不够的话,它只会当作热量被消耗掉的。
其实鸡蛋是一种万能的食物,它基本上可以和任何食物一起吃的。也有一部分觉得鸡蛋不能够和豆浆一起吃,觉得会都豆浆会抑制我们对鸡蛋里面蛋白质的吸收。但其实并不会的,豆浆里面含有的抑制酶早就在高温中失效了,完全不会起作用的。
但是鸡蛋不能够生吃,也不能够用温水或者豆浆冲鸡蛋。生吃鸡蛋对身体不好,而且如果用温水冲的话,水温达不到,可能会发生中毒的情况。鸡蛋营养价值很高,但是最好不要煎炸鸡蛋,这样的鸡蛋营养都被煎炸没有了。最好就用白水煮,或者蒸鸡蛋羹吃。不喜欢吃蛋黄的人,可以试试蒸鸡蛋羹。
需要注意的是,鸡蛋不能够食用过量。而且要是你自身不能够吃鸡蛋的,或者身体不适合吃鸡蛋的,就要忌口了。鸡蛋虽好,可还是要适度。
所以不要再听信这些谣言了,每天一个鸡蛋,一杯牛奶,身体健健康康的。