海参干的好还是泡发的好?

如题所述

第1个回答  2020-06-10
海参当然是泡发的,好了。
因为干海参是不能直接食用的,由于缺少水分,胃肠道无法消化吸收。
海参必须经过几天的泡发才能食用这样营养能够充分的体现出来,而且人的胃肠道也比较接受这种泡发的海参。
第2个回答  2020-06-10
海参的话肯定还是干的好。因为干的海参保留了海参,绝大多数的营养成分能够长时间的保留,但是泡发的海参必须及时食用,不然的话就可能变质。
第3个回答  2020-06-10
海参还是干得更好,相比鲜活海参,干海参营养更容易被我们人体吸收,而且也不容易因为食用海参而拉肚子。
第4个回答  2020-06-10
当然是干的好,因为经过自己泡发放心,而且干海参易于保存。泡发好的虽然方便,但是有很多商家为了海参的品相好会加入化学药品浸泡的,这样会影响人的健康
第5个回答  2020-06-10
相对来说,海参干比泡发过的好。海参干可以保存的时间更长。泡发过的。因为泡的时间太长,容易变质。最好是买海参干自己回家泡发。身上泡发海参干很容易。差不多七天左右就可以把海参泡发。干海参泡发的方法,先将干海参用水洗一下。放锅里煮。煮开以后。就用这个汤泡着。每天煮两回。第二天也可以换水煮。每天煮两回。一般情况下,5到7天。海参就发好了。也就可以食用了。
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