牛肉怎么煮最好吃？

如题所述

举报该问题

第1个回答 2019-12-24

里面放入调料后，大火滚开，小火慢慢煮就行了

第2个回答 2019-12-24

酱牛肉不错，软一点

第3个回答 2021-03-04

苏哥教你如何煮牛肉汤才好吃

第4个回答 2020-12-21

<上一页 1 2 3 4 5

相似回答

牛肉怎么煮最好吃?答：控制火候：煮牛肉时，火候的控制非常重要。如果是炖牛肉，可以先用大火将水烧开，然后转小火慢炖，这样可以使牛肉更加入味，肉质更加酥烂。如果是煎炒牛肉，需要用大火快速翻炒，以锁住肉汁，保持肉质的鲜嫩。使用压力锅或慢炖锅：对于需要长时间炖煮的牛肉，使用压力锅或慢炖锅可以大大缩短烹饪时间，同...

怎么炖牛肉好吃?答：饨牛肉怎么饨好吃方法如下:1、炖牛肉的时候,部位选择很重要,牛腩肉是最佳的选择,相当于猪身上的五花肉,炖熟后又香又烂,而且中间有一层筋膜,可以增加一定的口感,用新鲜肉最好,改刀切成中快,不能太大,也不能太小。2、牛肉和猪肉、羊肉一样,都有一定的腥味,必须要做去腥环节,把牛肉凉水下锅,放入葱姜,两勺...

牛肉怎样煮才容易烂?答：1.将牛肉整块的洗净，然后切成大小均匀的小块，放在清水中浸泡，大概30分钟左右，然后捞出，沥净血水，将洗净的胡萝卜切片，香菇大块撕小，姜蒜切小片。2.用干净的纱布将八角、茴香、桂皮、花椒、茶叶等调味料裹起来，口系好。把锅洗净，上水，待水热了，把牛肉块放入，水要淹过牛肉，然后待水沸...

怎么做炖牛肉最好吃 炖牛肉的做法答：1、用料：牛肉(肥瘦)2斤、大料1—2颗、盐、鸡精适量、花椒2克、桂皮3克、香叶3—4片、丁香4—5粒、山楂片少许、冰糖适量、葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒适量。2、将牛肉清洗干净后，用清水浸泡20分钟倒去血水，再次用清水浸泡20分钟，然后倒去血水。3、牛肉冷水下锅，开锅后撇出血沫，直到看见...

怎样煮牛肉才能又嫩又烂答：最后分享一个小秘密，煮牛肉的时候千万不要早放盐，因为放盐之后会发现牛肉特别不容易被煮熟，正确的做法是等到牛肉临出锅之前再放入盐等调味料。如果想要牛肉中的调味料味道更加浓厚的朋友可以在放调味料之后再多煮一段时间，大约三十分钟就能让调味料完全进入到牛肉当中了，这样吃起来味道会更好的。

超级嫩滑水煮牛肉怎么做好吃?答：8、锅开后将牛肉一片一片地下入锅中,煮30秒左右即可捞出。 9、将配菜放在容器底部,牛肉放在配菜上,把锅中的汤也倒进容器中,然后撒上花椒,剩余的大蒜末,白芝麻,干辣椒后浇热油,咱们的水煮牛肉就做好啦! 【烹饪小贴士】: 1、牛肉拌匀之后加入食用油可以覆盖在牛肉表面从而达到锁住牛肉水分的作用。 2、锅开...

如何才能做出超好吃的水煮牛肉?需要过油吗?答：接着撒上一些五香粉和食材，再放入一些干淀粉，淀粉不必多放，否则吃起来会有面疙瘩味，只需要稍微让牛肉片变滑嫩就可以了。我们要准备一些配菜，比如说大白菜叶、绿豆芽、小油菜、生菜、木耳等，这些食材一定要提前洗净处理好。做水煮牛肉，注意不要过油，直接用辣汤去煮我们起锅少烧油，在锅中放入...

牛肉怎么煮才好吃?答：1.首先注意牛肉的选择，一般用牛腩或牛腱子肉比较好；2.先用开水漂一下，去掉脏东西；3.炖之前，要用少量油将牛肉炒一下；4.炖的时候要加一些姜，可以和土豆一起炖 炖牛肉诀窍炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。旺火...

牛肉怎么煮好吃视频时间 00:20

大家正在搜

怎样煮牛肉最好吃的加什么材料盐水牛肉怎么煮最好吃牛肉怎么煮给孩子吃最好牛肉煮着吃哪里最好吃什么煮牛肉最好吃怎样煮牛肉粥最好吃牛肉煮什么菜最好吃怎样煮腊牛肉最好吃怎样煮酱牛肉最好吃

牛肉怎么煮最好吃啊`?

牛肉怎么煮来吃最好吃

牛肉怎么炖最好吃?

怎样煮牛肉最好吃

牛肉怎么做最好吃？

牛肉怎么煮好吃？

怎样煮牛肉最好吃家常

如何煮牛肉最好吃