求助一个植物中检测铁含量的标准

Question

如题所述

Answer 1

国家是否有测定植物中重金属含量的标准方法？食品中重金属元素的检测方法包括光度法、比浊法、斑点比较法、色谱法、光谱法、电化学分析法和中子活化分析等。国家标准详细规定了食品中重金属元素的含量测定方法。以下是国家标准中关于食品中铅、镉、汞和砷的检测方法：
1. 食品中铅的检测方法：
- 石墨炉原子吸收光谱法，检出限为5微克/千克
- 火焰原子吸收光谱法，检出限为0.1毫克/千克
- 单扫描极谱法，检出限为0.085毫克/千克
- 二硫腙光度法，检出限为0.25毫克/千克
- 氢化物原子荧光光谱法，检出限为5微克/千克
2. 食品中镉的检测方法：
- 石墨炉原子吸收光谱法，检出限为0.1微克/千克
- 火焰原子吸收光谱法，检出限为5微克/千克
- 光度法，检出限为50微克/千克
- 原子荧光法，检出限为1.2微克/千克
3. 食品中总汞的检测方法：
- 原子荧光光谱分析法，检出限为0.15微克/千克
- 冷原子吸收光谱法，检出限为0.4微克/千克（压力消解法）或10微克/千克（其他消解法）
- 二硫腙光度法，检出限为25微克/千克
- 甲基汞的分析常用酸提取巯基棉吸附分离，然后用气相色谱法或冷原子吸收光谱法测定
4. 食品中总砷的检测方法：
- 氢化物原子荧光光谱法，检出限为0.01毫克/千克
- 银盐法，检出限为0.2毫克/千克
- 砷斑法，检出限为0.25毫克/千克
- 硼氢化物还原光度法，检出限为0.05毫克/千克
请注意，这些方法同样适用于植物中重金属含量的测定。