"酵母抽提物是什么,用什么做的,清真吗?"

Question

如题所述

Answer 1

酵母抽提物来自新鲜酵母，因此是一种天然来源的成分。以法国思宾格酵母抽提物为例，其生产过程没有添加任何人造或化学成分，酵母抽提物在其整个生产过程中均保持天然属性和感官特性：它的内部酶2把酵母蛋白切割为氨基酸，以分离出美味的成分。