步骤
炸鸡块的做法步骤11.鸡架两个泡水，鸡腿三个泡水
炸鸡块的做法步骤22.泡水后鸡腿改刀，容易熟和方便入味
炸鸡块的做法步骤33.鸡架切块
炸鸡块的做法步骤44.鸡腿和鸡架，切块后在冲去血水备用
炸鸡块的做法步骤55.锅里放水，放入鸡架和鸡腿煮，水煮开后煮5分钟即可捞出冲水
炸鸡块的做法步骤66.煮好鸡块充去沫沫，加入适量盐，十三香，老抽，孜然粉腌制一个小时
炸鸡块的做法步骤77.放入调味后，搅拌均匀腌制一个小时
炸鸡块的做法步骤88.腌制一个小时后，打入一个鸡蛋，倒入适量淀粉搅拌均匀
炸鸡块的做法步骤99.裹上淀粉，拌好
炸鸡块的做法步骤1010.锅里放油，油热后放入鸡块炸制
炸鸡块的做法步骤1111.放入锅里炸
炸鸡块的做法步骤1212.炸金黄后淋油捞出
炸鸡块的做法步骤1313.炸好的鸡腿和鸡架撒入适量辣椒粉和孜然粉拌匀即可
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