第1个回答 2020-11-04
红枣花生山药粥
原料:红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克(大米是经过处理的)
【功效剖析】
红枣味甘,性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉。
花生味甘,性平,入脾、肺。有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、止血生乳、清咽止疟的作用。
山药味甘,性平。 归脾,肺,肾经;有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。中医认为,山药“主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明”。
做法:
1、山药洗净去皮切滚刀块。
2、花生﹑红枣用水冲洗干净,沥干水分。
3、锅中加适入两碗水。
4、把山药﹑花生﹑红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开。
5、煮开后把大米放进去。
6、米放进去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅。
7、边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了(速度吧,10分钟就熬好了)。
8、盛到碗中,就可以享用了。
10分钟煮粥小窍门,方法在这里:
将大米洗净,放到小碗内或者保鲜袋都可以,放入冷冻室,冻成冰块。煮粥的时候,等锅中的水烧开,把冻好的大米放锅中煮,边煮边搅拌,10分钟就可以煮出粘糯浓稠的粥了,而且营养还不会流失。
小贴士:
大米浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把米撑裂。有裂纹的米预热水后被撑开,所以能很快煮开花。很简单是吧,早晨煮粥不用担心时间不够了。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-02-11
山药加“它”煮粥,保护动脉血管,避免长胖!但很多人吃不到
第3个回答 2020-11-04
山药可以花生一起煮粥。
花生红枣山药粥的做法
原料:红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克。
做法:山药洗净去皮切滚刀块。花生﹑红枣用水冲洗干净,沥干水分。锅中加适入两碗水。把山药﹑花生﹑红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开。煮开后把大米放进去米放进去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅。边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了。
功效剖析:红枣具有补充气血,健脾胃的作用;花生连红衣一起食用不仅有悦脾和胃,滋养调气的作用,还可以补血;山药有很好的补脾养胃,补中益气的作用。所以呢,这三种食物一起食用,对于补虚养脾胃有很好的作用。开胃健脾,润肺止咳,养血通乳,产妇可以长期食用此粥。红枣和花生山药一起搭配煮粥的话可以有补气血的作用,而且还可以健脾胃,对于经常出现的脾胃不和啊或者是咳嗽等情况是有所改善的呢。
功效:
中医认为花生有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。产后体虚、手术病人恢复期者进食花生都有补养效果。
关于红枣花生山药粥的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面也已经给大家具体的介绍了,可以说它是很有营养,而且具有滋补作用的一种吃法,促进食欲补气血调理脾胃,对身体健康有帮助。
第4个回答 2020-11-04
说起来,如今的雾霾天,不也是人类不遵守自然规则, 才酿成了今天这样积重难返的后果么? 对于平凡如你我的每一个人,面对雾霾来袭, 一则要以身作则,以实际行动环保出行、环保生活; 二则也要在生活中做好防护措施,不管是瘟疫还是灾害,总有些人可以 最大程度地降低自身所受的伤害,这就要求我们多具备一些生活智慧。 今天分享的花生山药粥, 是清肺佳品, 建议大家多多煮来饮用。
用料
大米一杯 约150g
铁棍山药一段儿 约60g
花生 约50g
做法步骤
1、大米一杯约150g、花生约50g、铁棍山药一段儿约60g
2、大米淘洗干净后浸泡30分钟,花生同样浸泡,山药去皮洗净切小丁
3、将浸泡好的大米、花生、山药丁加入电饭煲
4、按照水位线加入适量清水,我略少加了一些,所以煮出来的粥太过浓稠了
5、选择煮粥程序,按开始键即可
6、煮好后略焖5分钟盛出即可食用
小贴士
1 如果选择预约,大米和花生可以无需提前浸泡 2 山药是清肺佳品,除了可以煮粥食用外,像和黑木耳一起炒制,也同样适合雾霾天多多食用