第2个回答 2019-12-26
一般的人吃太多的土豆是没什么影响的,但是,有胃病的人最好不要吃太多的土豆,有一种胃病吃多了土豆会引起胃胀的
第3个回答 2015-11-27
这个没有太大的关系,不会有什么危害的,只是营养回比较单一,希望可以帮到你
第4个回答 2015-11-27
土豆中的生物碱属类固醇糖苷生物碱,主要为龙葵碱和卡茄碱。其结构与人类的甾体激素,如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。据国外报道,刚收获的土豆生物碱每千克20~80毫克,贮存一段时间后则上升至75~114毫克。发芽或发霉的土豆生物碱含量还会进一步增多。这种有毒的化合物,土豆皮里含量更高。因此食用土豆时一定要去皮煮熟,破坏土豆中的生物碱,这样食用才比较安全。