蛋白质中加入NaCl溶液,是不是盐析?加水后是否能溶解?

如题所述

要看浓度,如果蛋白质中加入的Nacl浓度很低就是盐溶,即蛋白质溶解度变大。如果浓度超过临界值就是盐析,加水后可以溶解。
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第1个回答  2010-02-15
是,加水后可以溶解,高中教材举例就用的这个例子!
第2个回答  2010-02-17
轻金属盐都可以使蛋白质中盐析。。!~
第3个回答  2010-02-16
是,是
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