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黑胡椒蘑菇炒芦笋做法
如题所述
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推荐答案 2023-06-03
食材:
白蘑菇,芦笋,大蒜
生抽,蚝油,黑胡椒碎
步骤:
1、白蘑菇切片,芦笋切段
2、油热炒香蒜末,下入蘑菇和芦笋炒至变软,加一勺生抽+一勺蚝油+适量黑胡椒碎翻炒均匀即可
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芦笋焯水:在锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,将芦笋段放入焯水1-2分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡
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。2、热油爆香5个蒜瓣,倒入口蘑片大火翻炒1分钟,倒入芦笋,加1勺生抽+1勺蛙油+半勺黑胡椒粉,大火翻炒2分钟。撒点柠檬海盐黑胡椒碎炒匀出锅。
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水煮芦笋:
在锅中加入足够的水,放入一点盐,大火烧开。将芦笋段放入沸水中焯水1-2分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡
,以保持芦笋的翠绿色和脆嫩口感。炒口蘑:在炒锅中加入一大匙橄榄油,烧热后放入蒜末爆香,再加入口蘑片,快速翻炒至口蘑出水并且水分快干时。加入调味料:向锅中加入生抽、黑胡椒粉...
黑椒
芦笋炒
口蘑
答:
黑椒
芦笋炒
口蘑 食材:芦笋,口蘑,蒜末,生抽,蚝油,盐,
黑胡椒
碎。
做法
:1.锅里放水煮开,芦笋倒入焯30秒,捞出过凉水,沥水待用。2.起锅烧油,爆香蒜末,口蘑倒入翻炒一下,再把芦笋倒入炒匀。3.加入适量盐,1勺蚝油,1勺生抽,翻炒入味,再加入适量黑胡椒碎炒匀即可。
怎么做出有卖相又好吃的
黑胡椒芦笋炒
口蘑?
答:
(1) 烧热锅具,加入适量橄榄油,待油温升高后放入蒜片,用小火煸
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至金黄色,散发出香味。(2) 加入口蘑片,提高火力,快速翻炒,使口蘑表面略微焦黄,这样可以增加菜肴的香气和口感。(3) 当口蘑快熟时,加入
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黑胡椒
...
芦笋炒
口蘑的
做法
答:
口蘑,
芦笋
,蒜头,
黑胡椒
粉,蝇油,生抽,柠檬海盐黑胡椒碎 步骤:1、调料勺子直径4厘米,10朵口蘑洗净沥干水切片,芦笋切断洗净,水开下锅焯水30秒盛出沥干用 2、热油爆香5个蒜瓣沫,下口蘑大火翻
炒
1分钟,倒入芦笋 3、加半勺黑胡椒粉+1勺油+2勺生抽,大火翻炒均匀,撒点柠檬海盐黑胡椒碎即可...
自制
黑胡椒芦笋炒
口蘑的最佳步骤是什么?
答:
炒
口蘑:将切好的口蘑片倒入锅中,快速翻炒至口蘑出水并且水分快干时。加入
芦笋
:将焯好水的芦笋段加入锅中,与口蘑一起翻炒均匀。调味:撒上适量的
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答:
黑
椒蘑菇炒芦笋
【配 料】 芦笋 200克 蘑菇 7只
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