如题所述
黑椒芦笋炒口蘑
食材:芦笋,口蘑,蒜末,生抽,蚝油,盐,黑胡椒碎。做法:1.锅里放水煮开,芦笋倒入焯30秒,捞出过凉水,沥水待用。2.起锅烧油,爆香蒜末,口蘑倒入翻炒一下,再把芦笋倒入炒匀。3.加入适量盐,1勺蚝油,1勺生抽,翻炒入味,再加入适量黑胡椒碎炒匀即可。