黑椒芦笋炒口蘑

Question

如题所述

Answer 1

黑椒芦笋炒口蘑

食材：芦笋，口蘑，蒜末，生抽，蚝油，盐，黑胡椒碎。
做法：
1.锅里放水煮开，芦笋倒入焯30秒，捞出过凉水，沥水待用。
2.起锅烧油，爆香蒜末，口蘑倒入翻炒一下，再把芦笋倒入炒匀。
3.加入适量盐，1勺蚝油，1勺生抽，翻炒入味，再加入适量黑胡椒碎炒匀即可。