炸豆腐怎样才算熟了

如题所述

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推荐答案 2014-12-19

鼓起来了，变成金黄色就算熟了。ok

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第1个回答 2014-12-19

从表好看，感觉更“老”，并没有太多感伤，按觉得有点软，有点味道，感觉圆润，可以得出结论，这是煮熟;如果你不得不削减，看到了它的“肉”有金黄色，气味，香啊，可以食欲顿开，也可以说 - 它煮熟，即可食用。

第2个回答 2014-12-19

看着颜色金黄，豆腐块膨胀就好了

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炸豆腐炸多久才熟炸豆腐炸多长时间才熟答：1、炸豆腐20分钟左右即可熟。 2、用空气炸锅炒豆腐时,将空气炸锅调至200度15分钟,烘烤。由于不同品牌空气炸锅控温的差异,烤15分钟后记得看颜色。第二次,反面选了200度6到8分钟,差不多完成了。 3、豆腐好吃但易碎。炸豆腐不仅可以防止豆腐碎,而且外脆内嫩,非常好吃。传统油炸价格昂贵且不健康,但使用空气炸锅可...

炸豆腐乳要多久才熟臭豆腐油炸多少时间答：1、炸臭豆腐前后的时间总共15分钟。2、臭豆腐是需要分两次油炸的，第一次的话是为了把它的表面地形所以第一次的时候油温不能过高。第一次油炸，等到定型之后捞出来，这个过程不超过五分钟。之后再用小火油炸十分钟，中间就可以熟透。

炸豆腐需要几成油温?答：1、第一步将豆腐用清水洗净。2、用刀切成小块。3、锅内放油加热，加热到六七成热放入豆腐块。4、豆腐炸至四面金黄即可捞出。5、控油后放入盘中，这样炸豆腐就做好了。

豆腐要煮多久才会熟呢?怎么判断熟了没有?答：1. 其实豆腐煮熟需要的时间和豆腐块的大小有着直接的关系，豆腐块越大需要的时间就越长，豆腐块越小需要的时间就越短;比如豆腐切成一到二厘米的小块儿，这是很容易熟的，只需要煮大概四到五分钟就好了，如果豆腐块儿是用来煲鱼汤喝的话，一般都是最后下豆腐，煮六到七分钟就好了。2. 好多家里面...

炸豆腐的时候外面已经脆了,但是里面还没熟答：豆腐本来就是熟的，，，况且你还炸过，，，

炸豆腐放肉馅煮多久能熟答：8~10分钟。在传统浙菜油豆腐酿肉制作过程中，炸豆腐里放肉馅，盖上盖子中小火焖煮8~分钟就能熟。油豆腐酿肉是一道色香味俱全的特色传统名菜，属于浙菜系。口味温润可口。主要原料是油豆腐、肉；工艺是焖，制作简单。

炸豆腐皮要泡一般多久才熟炸豆腐皮要泡多久才熟答：炸豆腐皮要泡多久才熟1、先把豆腐皮加水泡一下，接着把它放在油锅撒些调味品，炸上七八分钟也就可以，另外有些人比较喜欢用豆腐皮搭配黄瓜，胡萝卜一块做凉拌菜，这样吃起来味道可是最好吃，最后再撒些葱花，香菜就可以哦！2、炸豆腐皮的制作方法很多样可以进行烤制，或者是将豆腐皮直接放入锅中进行...

炸豆腐的做法是?答：酱油、蚝油 1、选择硬一些的豆腐，买回后用盐水泡半小时 2、锅里放入调和油，加热至7－8成热后放入豆腐，小火慢炸至金黄酥脆 3、小葱切段，用筛子放入热油中炸熟，然后放上炸好的豆腐上面，把切碎的蒜米，冰糖，酱油，蚝油放入锅里煮成稠糊状，然后浇到豆腐上，炸豆腐完成。4、炸豆腐成品图 ...

炸豆腐时需要注意什么?答：油温控制：油温对炸豆腐的影响非常大。如果油温太低，豆腐会吸油，炸出来的豆腐油腻；如果油温太高，豆腐外面会炸焦，里面还没熟。一般来说，油温控制在160-180度最为合适。翻面均匀：在炸豆腐的过程中，需要不断翻面，以保证豆腐的每一面都能炸到，炸出来的豆腐才会更加酥脆。炸至金黄：豆腐炸至...

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